Kiaulių matavimo lentelė: klasifikacija pagal riebumą ir amžiaus normas

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 19:00

Jei svarstyklių nėra, gyvų būtybių masę galima apskaičiuoti vizualiai. Tačiau tai nepaprastai sunki užduotis. Jis skirtas tik profesionalams. Ir aktualus tampa klausimas, kaip be specialių prietaisų sužinoti bent apytikslį gyvūno svorį. Yra keletas veiksmingų metodų, įskaitant kiaulių matavimo diagramos naudojimą.

Metodų aprašymas

Norėdami sužinoti šios gyvos būtybės masę, galite naudoti šias parinktis:

1. Naudokite specialią kiaulių svorio lentelę.
2. Dirbkite su šansais.
3. Atsižvelgti į kiaulės amžių.

Pirmieji du metodai laikomi veiksmingiausiais. Jie bus atskleisti toliau.

Vidutinis kiaulės svoris

Tai turi įtakos šie veiksniai:

1. Veislė.
2. Lytis
3. Amžius.
4. Valgymo režimas.

Vidutinis suaugusio žmogaus svoris svyruoja nuo 140 iki 300 kg.

Tarp šių gyvūnų yra čempionai pagal masę. Pavyzdžiui, „Big Bill“kiaulė sveria daugiau nei 1000 kg.

Valgykir jo antipodus. Tai gana miniatiūrinės būtybės, vadinamosios mini kiaulės. Jų svoris nesiekia net 30 kg.

Kiaulių veislė

Šis veiksnys stipriai veikia gyvūno svorį. Yra dekoratyvinės kiaulės. Jų yra nedaug ir jie neturi jokios ekonominės vertės. Ir visos kitos veislės skirstomos į šiuos tipus:

1. Mėsa. Jų specifiškumas – gausus raumenų masės augimas. Ji vyrauja prieš riebalus.



2. Riebalinis. Jie pasižymi dideliu riebalų kiekiu. Jie pasižymi tuo, kad jų masė siekia 200 kg.



3. Mėsa. Skiriasi vienodas mėsos ir riebalų pasiskirstymas.

Kuriam teikti pirmenybę, kiekvienas veisėjas sprendžia pats, atsižvelgdamas į kiekvienos rūšies ypatybes.

Yra ir nacionalinių veislių. Pavyzdžiui:

1. Ukrainos stepių šernai. Jų standartinis svoris siekia 350 kg. Kai kurie atstovai pasiekia 10–20 % didesnį našumą.



2. Vietnamo kiaulės. Jie sveria kiek daugiau nei 100 kg. Retais atvejais individai gali sverti iki 115–120 kg.

Svorio tendencija taip pat taikoma paršeliams. Pavyzdžiui, paimkite septynių mėnesių amžių. Šiame etape Vietnamo individai sveria iki 60 kg, o b altos kiaulės – 100 kg.

Masės skaičiavimo motyvai

Kiaulės svoris nenaudojant specialausprietaisai turi žinoti dėl šių priežasčių:

1. Sklaidos kanalo skaičiavimas. Kiaulių auginimo sėkmė priklauso nuo jų mitybos kokybės. Kuo daugiau maisto, tuo greičiau gyvūnas augs. Norint užtikrinti reikiamą pašarą, turėtų būti bent orientaciniai kiaulės masės duomenys.
2. Kontroliuokite svorio augimą. Kai paršeliai priauga svorio, šį procesą reikia reguliuoti. Jei rodiklis yra mažesnis už normą, reikia laiku paveikti augimo dinamiką. Norėdami tai padaryti, naudokite pakoreguotą dietą. Ir į racioną įtraukiami papildomi pašarai ir vitaminai.
3. Žinant numatomą svorį. Tai svarbu, kai gyvūnas eina į mėsą. Norėdami apskaičiuoti pajamas, patys iš anksto apskaičiuokite apytikslį kiaulės svorį. Tai padės specialioje kiaulių matavimo lentelėje nustatyti svorį.

Gaukite tikslesnius duomenis

Norėdami pasiekti šį tikslą, pirmiausia turite išmatuoti kiaulę. Čia atsižvelgiama tik į du rodiklius:

• viso liemens ilgis;
• visa krūtų apimtis.

Ilgis matuojamas naudojant du taškus. Viena yra tarp ausų, kita yra uodega.

Apimtis po pečių ašmenimis naudojamas apimčiai matuoti. Čia geriau dirbti su siuvėjo centimetru.

Tikslesnius duomenis galima gauti laikantis šių kriterijų:

1. Procedūra atliekama prieš gyvūnams valgant. Pastatykite kiaulę vertikaliai ir šiek tiek pakelkite galvą.
2. Gavus duomenis, juos reikia įrašyti į kiaulių svorio matavimo lentelę matuokliu. Jie yra sujungti. Stalo vietoje kurlinijos ir stulpeliai su pasirinktais indikatoriais susikerta ir pasirodo apytikslis gyvūno svoris.

Duomenų analizė

Toliau pateikiamas kiaulių matavimo diagramos pavyzdys. Jame esančių duomenų maksimali paklaida yra 10%. Matavimo vienetas yra centimetras.

Pradinė horizontali linija rodo krūtinės ląstos išmatavimus srityje po pečių ašmenimis.

Pirmasis stulpelis nurodo liemens ilgį. Masė atsispindi linijų sankirtose:

	62	66	70	74	79	82	87	91
37	11	14	16
41	13	16	17	20
45	14	17	19	22
49	15	18	20	23	26	30
53	17	19	22	25	28	32	35
57	19	22	24	27	30	34	37	39
61	20	23	25	29	32	36	39	42
65	20	24	26	30	34	37	42	45
69		26	28	32	36	39	44	48
73			28	33	37	41	45	49
78					37	42	47	52

Tinkamos vertės radimas kiaulių matavimo diagramoje yra labai paprastas procesas. Išmatavę gyvūną, raskite duomenis, kuo artimesnius gautiems rodikliams. Ir kaipjau buvo pastebėtas, skaičius jų sankirtoje yra apytikslė gyvūno masė.

Kiaulių matavimo lentelė gali būti daug didesnė nei pateiktame pavyzdyje. Viskas priklauso nuo operacijų skaičiaus ir gautų duomenų.

Taigi didesniems asmenims tinka ši lentelė:

	94	99	102	106	110	114	118	122
61	44
67	48	49
69	51	54	61
73	52	57	61	66
76	54	59	64	70	76
80	57	62	68	74	78	84
84	60	65	70	77	81	88	95
89	64	68	76	82	94	101	108
93	67	72	78	86	91	105	113	120
97	69	74	82	88	96	101	110	118
101		78	86	93	100	107	114	123
104			87	94	102	109	118	126
108				98	106	113	122	131

Dirbkite toliaušansai

Tai geriausias pasirinkimas, kai nėra reikiamų svarstyklių. Ir tai labai patogus būdas, kai nėra galimybės sukurti kiaulių gyvojo svorio matavimo lentelės.

Tiesa, duomenys labai apytiksliai. Čia turėtumėte dirbti su tomis pačiomis vertėmis, kurios buvo gautos atliekant matavimus.

Darbo algoritmas yra toks:

1. Matavimo duomenys padauginami vienas iš kito.
2. Vizualiai patikrinkite gyvūno riebumo lygį. Tai tiesiogiai veikia reikiamą santykį.
3. Remiantis riebumo lygiu, galite pasirinkti optimalų parametrą. Iš viso yra trys. Pirmasis yra 182. Tai reiškia, kad gyvūnas yra plonas. 156 reikšmė rodo vidutinį riebumą. O 142 balai rodo, kad kiaulėje yra daug riebalų.
4. 1 veiksmo rezultatas turi būti padalintas iš pasirinkto parametro (vieno iš trijų).

Skaičiavimo pavyzdys

Kaip galima dirbti be kiaulių gyvojo svorio matavimo lentelės, bet naudojant tik vieną ar kitą koeficientą, aprašoma tokia tvarka:

1. Gauti pagrindinius duomenis. Pvz gyvų būtybių kūno ilgis 78cm. Pamatavus krūtinę rodė 82cm reikšmę. Kiaulė gerai šeriama normaliai. K=156.
2. Rodikliai padauginami: 78 X 82=6396.
3. 2 punkto rezultatas dalijamas iš koeficiento (156). Pasirodo 41.
4. Šis parametras atitinka duomenis iš lentelės. Rodikliai 78 ir 82 susikerta toje vietoje, kur rodomas skaičius 42. Tai yra, neatitikimai yra nereikšmingi.

Metodai su lentele ir koeficientais, nors ir turi klaidų, yra ganadarbuotojai.

Mėsa iš gyvo svorio

Labai svarbu apskaičiuoti galutinių produktų kiekį po kiaulės paskerdimo. Pjaunant jos skerdeną, visada prarandamas tam tikras masės kiekis – apie 30 proc. Į šį skaičių įeina riebalai, galva ir vidaus organai. Pastarieji dažniausiai taip pat siunčiami parduoti. Jų bendras svoris siekia 3 kg. Pusė jo yra kepenys.

Pavyzdžiui, 100 kg sverianti kiaulė po skerdimo ir skerdimo išlaiko apie 70 % savo masės. O gyvos būtybės, sveriančios 200 kg – 80 proc. Tai gana reikšmingi skirtumai. Todėl dauguma gyvulių augintojų stengiasi kuo labiau nupenėti kiaules, kad prieš skerdimą jos įgytų maksimalią įmanomą masę.

Kalbant apie skerdenos pjovimą, yra keli būdai:

• išlaikyti vientisumą;
• padalijimas į dvi dalis;
• supjaustymas į daugybę dalių.

Šią užduotį geriausia patikėti profesionalams. Mėgėjai dažnai sugadina visus gaminius ir tampa netinkami parduoti bei asmeniniam naudojimui. Tokiu atveju gali būti prarasta iki 20 % grynos mėsos.