Simentalinės karvės – kilusios iš Šveicarijos

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34

Simentalinė karvių veislė, kurios nuotrauka aiškiai rodo šių gyvūnų grynaveislį, buvo sukurta Šveicarijoje. Tai turbūt vienas seniausių pasaulyje. Yra prielaida, kad Simmental karvės kilę iš gyvulių, gautų kryžminant laukinius aurochus su durpyno galvijais. Anksčiau jie buvo vadinami Bernais. Iš Šveicarijos šie gyvūnai buvo palaipsniui eksportuojami į skirtingas šalis.

Šiandien Simmentalio karvės auginamos dviem tikslais: mėsai ir pieninei mėsai. Rusijoje antroji kryptis yra labiausiai paplitusi.

Pagrindinė šių galvijų spalva blyškiai marga arba gelsva, rečiau - raudonai marga. Grynaveislė Simmental karvė turi rausvą liežuvį ir nosies veidrodį, taip pat ryklę ir akių vokus. Paprastai asmenys, kurių ketera aukštis siekia šimtą keturiasdešimt centimetrų. Simmentalio karvės turi tvirtą skeletą ir proporcingą kūno sudėjimą. Jie turi didelę galvą su plačia kakta. Kaklas paprastai yra vidutinio ilgio. Krūtinė yra gili ir plati, ir buliųlabai išvystytas dewlap. Simmentalio karvės nugara ir užpakalinis liemuo platūs, kryžkaulis kartais pakeltas. Galūnės yra teisingai nustatytos. Tešmuo yra apvalios formos su dideliu pakraščiu, speneliai kūgiški arba cilindriški.

Simentalios karvės kūno sudėjimo trūkumai, ekspertai vadina neteisingą užpakalinių galūnių padėtį, nukarusią nugarą, taip pat prastą priekinių tešmens skilčių išsivystymą.

Iš šių galvijų buvo išvestos kelios veislės, pvz., vengrų pied, Sadovskaya raudona, bulgarų raudonoji ir slovakų raudonoji pied.

Simentalo karvės pieno produktyvumas skiriasi priklausomai nuo veisimosi vietos. Šie galvijai yra produktyviausi centriniuose juodžemio regionuose, kur į kilmės knygą įrašytų individų primilžis yra penki su puse tūkstančio kilogramų per laktaciją.

Rekordinė veislė yra Ryabushka-1413, kuri ketvirtam pieno veisimui davė 14 584 kilogramus, o riebumas buvo 3,82 procento.

Simentalių veislės karvės, priklausančios tokioms labai produktyvioms giminingoms grupėms, turinčioms didelį riebų pieną, kaip Lord, Mergel, Fasadnik, Zipper, Toreador linijos, paplito.

Šiuo metu didžiausios veislinės bandos yra sutelktos Voronežo veislyno ūkyje ir Ukrainoje Černigovo srityje, taip pat Kijeve.

Simmentalio karvės apsiveršiavimas yra gana lengvas. Veršeliai, kurių gyvasis svorisgimimo momentas pasiekia keturiasdešimt penkis kilogramus, galima sėkmingai augti įvairiais maitinimosi lygiais, o per metus jie sveria tris centnerius, o riebalų storis iki šešių milimetrų.

Simentalių bulių auginimo mėsai kaina iki pusantrų metų siekia ne daugiau kaip aštuonis su puse pašarų vienetų.

Tie, kurie augino šiuos gyvūnus, žino, kokie jie paklusnūs ir supratingi. Kitos simmentalų savybės yra jų mobilumas, geras raumenų audinio vystymasis ir atsparumas ligoms.