Geriausios konditerijos gamyklos Sankt Peterburge: įvertinimas, apžvalgos

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34

Sankt Peterburge yra daug įvairių gamyklų, vidutinių ir mažų konditerijos gaminių, užsiimančių saldumynų gamyba. Dauguma šių įmonių ir įstaigų gamina aukštos kokybės produktus, kurie pelnytai populiarūs tarp vartotojų.

Gamyklos įvertinimas

Smulkūs konditerijos gaminiai parduoda savo produkciją daugiausia, žinoma, tam tikrose vietovėse tik paties Sankt Peterburgo gyventojams. Šios specializacijos vidutinių įmonių, taip pat didelių miesto gamyklų produktai yra žinomi, įskaitant regioną, o kai kuriais atvejais ir visoje Rusijoje. Sankt Peterburgo konditerijos gamyklų įvertinimas pagal rinkai tiekiamų saldžiųjų gaminių kokybę, sprendžiant iš specializuotose svetainėse pateiktų vartotojų atsiliepimų, atrodo taip:

1. Pagaminti juos gamykloje. Samoilova.
2. Pasodinkite „Sever“.
3. „Cameo“.
4. Sweet Life Factory.
5. Konditerijos gaminiai „Neva“.
6. Sujunkite „Nevskio pakrantę“.
7. Konditerijos fabrikas juos. Krupskaya.

Toliau straipsnyje apibūdinsime kiekvieną iš šių gamintojų tokia tvarka, kokia nustatoma pagal jų egzistavimo vidaus rinkoje trukmę.

Pagaminti juos gamykloje. Samoilova

Šis Sankt Peterburgo konditerijos gaminių fabrikas yra pirmoje vietoje seniausių miesto įmonių sąraše, taip pat tiekiamos produkcijos kokybės reitinge. Jis buvo sukurtas 1862 m. Gamyklos įkūrėjas buvo verslininkas G. N. Bormanas. Iš pradžių tai buvo nedidelė konditerijos gamintoja, įsikūrusi Nevskio prospekte ir specializuojasi tik šokolado gamyboje. Jau 1872 m. ši mini gamykla, gerokai padidinusi savo pajėgumus, tiekdavo rinkai apie 90 svarų tokių gaminių per dieną.

1917 m. įmonė, žinoma, buvo nacionalizuota. 1922 metais gamykla buvo pavadinta garsiosios revoliucionierės Konkordios Samoilovos vardu. 1998 metais gamykla „Krasny Oktyabr“įsigijo kontrolinį šios įmonės akcijų paketą. Saldumynų fabrikas Sankt Peterburge im. Samoilova ir šiuo metu yra laikomas šios legendinės įmonės filialu.

Šiandien šios gamyklos asortimentą sudaro apie 100 prekių. Gamykla rinkai tiekia, pavyzdžiui, tokius produktus kaip:

• įvairių veislių saldainiai;
• šokoladas (įskaitant „Alenką“);
• halva;
• sausainiai;
• zefyras;
• vafliniai pyragaičiai;
• meduoliai ir kt.

Pagrindinė įmonės buveinė yra mieste 16, Angliiškių pr. Samoilova. Tad gyventojai ir miesto svečiai gali bet kada apžiūrėti šios įmonės dirbtuves, taip pat susipažinti su saldumynų gamybos procesu.

Vartotojų atsiliepimai

Vartotojai šio gamintojo konditerijos gaminius laiko tikrai neprilygstamais. Ypač saldumynų mėgėjai giria augalo rinkai tiekiamus saldumynus. Pavyzdžiui, tiesiog puikios skonio savybės, pasak pirkėjų, išskiria tokius gaminius iš gamyklos. Samoilova, kaip Rytų šeicho saldainiai. Skonis ir sudėtis, pasak vartotojų, yra tiesiog tobuli.

Šie saldainiai gaminami iš susmulkintų džiovintų slyvų ir praline, pridedant lazdyno ir tarkuotų riešutų. Rytų šeicho gaminiai nėra nešvarūs ir, kaip pastebi vartotojai, yra malonaus skonio.

Šiaurės įmonė

Šios konditerijos įmonės įkūrėjas kadaise buvo pirmosios gildijos pirklys F. Krymzenkovas. Iš pradžių tai buvo nedidelė konditerija Nevskio prospekte. Ši kepykla buvo nacionalizuota NEP pabaigoje – praėjusio amžiaus 20-aisiais. Pirmiausia konditerijos gaminiai buvo perduoti Koopromkhleb arteliui, o paskui Khlebopechenie. 1936 m. ši nedidelė įmonė tapo gamyklos filialu. Samoilova.

2007 m. Sankt Peterburge, Vyborgo pusėje, buvo pastatyta nauja Sever gamykla. Taip pat nuo 2008 mmiestas valdo įmonei priklausančią kavinę Nevskio prospekte su savo konditerijos gaminių gamyba.

Apžvalgos apie serverio produktus

Nuomonė apie šio gamintojo rinkai tiekiamus konditerijos gaminius, taip pat apie gamyklos saldumynus. Samoilova, vartotojai turi puikią patirtį. „Sever“gaminiai, pasak pirkėjų, pasižymi tiesiog puikiu skoniu, gera sudėtimi ir maloniu aromatu.

Visų pirma, puikūs vartotojų atsiliepimai nusipelnė tokių „Sever“konditerijos fabriko (Sankt Peterburgas) gaminių, kaip:

• Cakes Sever, Lotus, Nevskoe.
• Tortai „B altoji naktis“, „Mėnulis“, „slaviški“.

Krupskaja konditerijos fabrikas (Sankt Peterburgas)

Ši įmonė buvo įkurta 1932 m. Leningrade. Iš pradžių ji buvo pavadinta N. K. Krupskajos vardu. Pirmaisiais metais ji užsiėmė tik šokolado gamyba. 1992 m. gamykla buvo privatizuota. Nuo 2006 iki 2014 metų įmonė priklausė Norvegijos įmonei. Šiuo metu ši gamykla yra įmonės „Slavyanka“filialas. Šio gamintojo produktai taip pat parduodami keliose firminėse parduotuvėse Sankt Peterburge.

Šioje seniausioje gamykloje yra labai platus saldumynų asortimentas. Gamintojas tiekia rinkai:

• šokoladas (įskaitant garsiąją „Krupskają“);
• saldainiai (įskaitant lokį šiaurėje);
• sausainiai;
• desertiniai makaronai;
• barai;
• suvenyriniai saldainių rinkiniai ir kt.

Konditerijos fabrikas „Krupskaja“(Sankt Peterburgas) taip pat užsiima kiek neįprastų saldžiųjų gaminių gamyba. Pavyzdžiui, šio gamintojo šokolade „Special“yra nedidelis kiekis druskos. Taip pat galite užsisakyti šio prekės ženklo gaminių internetu iš bet kurio šalies kampelio.

Sankt Peterburgo konditerijos fabriko Krupskaja firminės parduotuvės yra, pavyzdžiui, adresu:

• Staro-Petergofsky prospektas, 52.
• Streikas, 75.
• 1st Krasnoarmeyskaya g., 2.

Ką galvoja vartotojai

Konditerijos fabriko „Krupskaja“(Sankt Peterburgas) gaminiai mūsų šalyje buvo labai populiarūs jau daugelį dešimtmečių. Žinoma, vietiniai vartotojai labai gerais šio gamintojo produktais laikė šokoladą „Krupskaya“, „Special“ir „Mishka“šiaurėje. Tačiau po to, kai gamykla buvo parduota, jos produktai, pagaminti pagal originalų receptą, deja, iš tikrųjų nustojo tiekti rinkai.

Senojoje vietoje buvo nugriauta net šio konditerijos fabriko gamykla Sankt Peterburge. Šiuo metu, sprendžiant iš vartotojų atsiliepimų, parduodami šio prekės ženklo produktai, taip pat ir firminėse parduotuvėse, yra gerokai prastesni ankstesnių metų gaminių skoniu ir kokybe. Tuo pačiu metu šio gamintojo saldainiai, deja, yra gana brangūs.

Daugelio vartotojų nuomone, sugadino skonįšis prekės ženklas vis dar yra norvegai. Konditerijos įmonės „Slavyanka“specialistai, deja, dėl vardo fabriko gaminių originalios receptūros atgaivinimo. Krupskaja dar nesiėmė jokių veiksmų.

Sujungti „Nevskio pakrantę“

Ši įmonė buvo įkurta sovietmečiu, daugiau nei prieš 60 metų. 1993 m. ji buvo privatizuota ir pradėjo veikti nauju prekės ženklu „Nevsky Shore“. Šiuo metu ši gamykla yra viena didžiausių grietinėlės kepinių gamintojų Rusijos šiaurės vakarų regione. Nevskie Berega gamykla rinkai tiekia apie 500 rūšių kepinių ir pyragų.

Šio gamintojo skiriamieji bruožai yra „Leningrado“serijos mažieji ketvertukai. Gamyklos rinkai šių mini pyragų metinis kiekis – 600 tūkst. Šio gamintojo pyragaičiai yra apdovanoti visų rūšių diplomais ir medaliais, įskaitant visos Rusijos konkursus.

Vartotojų nuomonė apie produktus

Šio gamintojo pyragai ir pyragaičiai sulaukė gana gerų klientų atsiliepimų. Vartotojai turi gerą nuomonę apie kai kurias „Nevskie Berega“gamyklos gaminių rūšis dėl jų puikaus skonio ir palyginti mažos kainos. Pavyzdžiui, pirkėjai giria šio gamintojo suktinukus, pyragus, creme brulee, grietinę.

Deja, dėl kai kurių šio gamintojo gaminių rūšių pirkėjai turi priekaištų dėl sudėties. Pavyzdžiui, galima pasigaminti kremą pyragams iš Nevskie Berega gamyklosmargarino pagrindas. Šio gamintojo ekleruose dažnai būna mažai įdaro, šokoladas iš pyragaičių kartais teka rankomis ir pan.

Cameo Factory

Ši gamykla vidaus rinkoje veikia apie 30 metų. Jos gaminiai tiekiami parduotuvėms su prekės ženklu "Petersburg Collection". Pagrindinė šios konditerijos gamyklos buveinė Sankt Peterburge yra adresu: g. Kurlyandskaya, 46. Šis gamintojas rinkai tiekia saldainius, šokoladą, pyragus, želė, suflė ir fudge. Jie gamina įvairius konditerijos gaminius Kameya gamyklos parduotuvėse ir pagal užsakymą.

Viena iš šio gamintojo ypatybių yra tai, kad jis turi savo internetinę parduotuvę. Sankt Peterburgo gyventojai gali įsigyti saldumynų iš Kamėjos neišeidami iš namų.

Kokia vartotojų nuomonė apie produktą

Konditerijos fabriko „Kameya“Sankt Peterburge rinkai pateiktos vartotojų apžvalgos nusipelno tiesiog puikių. Visų pirma, pirkėjai natūralią sudėtį priskiria Peterburgo kolekcijos produktų pliusui. „Kameya“konditerijos gaminiuose nėra sveikatai kenksmingų medžiagų. Tuo pačiu metu jie turi skonio savybių, sprendžiant iš atsiliepimų, jie yra tiesiog puikūs.

Vartotojai mano, kad vienintelis „Kameya“gamyklos trūkumas yra tai, kad jos produkciją Sankt Peterburge galima įsigyti tik vienoje nedidelėje įmonės parduotuvėje. Šis gamintojas pyragus ir pyragus gamina daugiausia tik pagal užsakymą. Saldainiai, želė, suflė ir tt "Peterburgo kolekcija" yra lengviausias būdas pirkti internetu (atsiskaitant užpristatymas arba atsiėmimas).

Nevos augalas: informacija

Ši gamykla yra viena didžiausių konditerijos gamyklų Leningrado srityje. Ši gamykla įkurta 2001 m. Pagrindinė gamyklos „Neva“buveinė yra Sankt Peterburge, adresu: Engels pr., 27 lit. "BSh". Šios gamyklos gamybos pajėgos yra Leningrado srityje, Gačinos mieste.

Fabrikas „Neva“rinkai tiekia apie 250 gaminių. Gamintojas gamina zefyrus, dražes, zefyrus, sausainius, marmeladą, vaflių suktinukus ir tt Be kita ko, ši gamykla užsiima košerinių ir halal produktų gamyba. Saldumynų fabrikas „Neva“firminių parduotuvių Sankt Peterburge kol kas neturi. Tačiau jos gaminiai gali būti parduodami rinkoje ne tik pagal svorį, bet ir išskirtinio dizaino pakuotėse.

Atsiliepimai apie gamintojo saldainius

Vartotojai turi labai gerą nuomonę apie gamykloje „Neva“gaminamus produktus. Ypač pirkėjai giria šio gamintojo rinkai tiekiamus zefyrus. Šio produkto pranašumai, visų pirma, yra gera sudėtis ir puikus kūrinys. Zefyrai gaminami Nevos gamykloje iš natūralios vaisių tyrės su pridėtu cukrumi. Kaip pastebi pirkėjai, šis produktas netrupa ir turi labai malonią subtilią tekstūrą. Yra gerų atsiliepimų apie zefyro „Neva“skonį.

Gamykla „Sweet Life“: bendra informacija ir gaminami produktai

Šis konditerijos gaminių fabrikas Sankt Peterburge taip pat buvo įkurtas 2001 m. Jis įsikūręs mieste adresu: Stachek pr. 47. Be gamybinių patalpų, ši įmonė turi savo laboratoriją, kurioje stebima produktų sudėtis. Pagrindinis gamyklos dėmesys skiriamas gaminamų konditerijos gaminių kokybei.

Šio gamintojo prekių asortimentą šiuo metu sudaro apie 100 prekių. Populiariausi šio prekės ženklo konditerijos gaminiai yra:

• džiovinimas su aguonomis, sėlenomis, fruktoze ir kt.;
• marmeladas ir fruktozė zefyras „Paslaptis“, „Vaisių mišinys“ir kt.;
• traškučiai "Nevskajos malūnas";
• ilgi fruktozės ir cukraus sausainiai.

Sweet Life produktai: atsiliepimai

Nepaisant to, kad ši įmonė buvo įkurta palyginti neseniai ir neturi per didelių gamybinių pajėgumų, vartotojų atsiliepimai apie jos dirbtuvėse pagamintus gaminius nusipelno tiesiog puikių. Internete „Saldaus gyvenimo“tiekiamų konditerijos gaminių mėgėjai dažniausiai tik giria. Apžvalgų svetainėse vartotojai šio gamintojo gaminiams paprastai suteikia 5 balus iš 5.

„Sweet Life“pirkėjų gaminių privalumai – natūrali sudėtis, malonus skonis ir aromatas. Ypač vartotojai giria šio gamintojo „Nevskaya Mill“duoną su daržovėmis. Šis produktas yra dietinis irpuikiai tinka, pavyzdžiui, besilaikantiems dietos arba nėščioms moterims. Duoną iš „Saldaus gyvenimo“galite valgyti tiek su paprastais patiekalais, tiek su kondensuotu pienu, uogiene, sviestu ir pan.