Kukurūzų silosas: auginimo, derliaus nuėmimo ir laikymo technologija

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34

Turbūt daugelis skaitytojų yra girdėję apie silosą. Daugelis žmonių net žino, kad kukurūzų silosas yra vertingas pašaras, kuriame gausu maistinių medžiagų, b altymų ir vitaminų, todėl jis yra geras pasirinkimas šerti karves, triušius, paršelius, vištas ir daugelį kitų gyvūnų bei paukščių. Todėl bus labai naudinga plačiau papasakoti apie siloso gavimo tvarką – nuo kukurūzų auginimo iki derliaus nuėmimo.

Siloso privalumai

Prieš kalbant apie siloso nuėmimą pašarams, verta trumpai apibūdinti, kokius privalumus jis turi. Jų yra gana daug.

Pirmiausia silose yra daug aminorūgščių ir vitamino C. Jame taip pat yra organinių riebalų ir angliavandenių – lengvai virškinamų, todėl ypač vertingų. Kukurūzuose gausu krakmolo, kuris prisideda prie greito svorio padidėjimo. Be to, didelis gliukozės kiekis žymiai padidina karvių primilžį.

Sumaišius su kitais pašarais, pavyzdžiui, šienu, silosas pagerina jų virškinamumą. Tai dar labiau sumažina pašarų suvartojimą, suteikdamas daugsutaupyti.

Galiausiai šlapias maistas pagerina žolėdžių gyvūnų virškinimą. Nuolat šeriant vien šienu, karvės gali turėti problemų su išmatomis. Reguliarus siloso naudojimas išsprendžia šią problemą.

Kukurūzų technologija

Atrodytų, visai nesvarbu, kam ši kultūra auginama – norint gauti kokybiškas kukurūzų burbuoles, ar silosui gaminti. Tačiau yra skirtumų auginimo technologijoje ir jie yra gana pastebimi. Bent jau tuo, kad pirmuoju atveju tikslas yra tik grūdai, o maistinių medžiagų ir drėgmės kiekis stiebuose ir lapuose nesvarbus. O antruoju atveju vien grūdai visai nesvarbu. Tačiau kokybiška maistinga žalia masė – pagrindinis tikslas. Todėl rinkitės tinkamas augimo sąlygas, kad nenusiviltumėte rezultatu.

Pavyzdžiui, kukurūzai silosui pradedami sėti, kai dirva įšyla iki +8…+12 laipsnių Celsijaus. Optimalus gylis yra 8 centimetrai. Pasėlių tankumas priklauso nuo dirvožemio derlingumo, drėgnumo ir kukurūzų įvairovės. Esant nepalankioms sąlygoms, siekiant kompensuoti galimus nuostolius, pasėtas plotas didinamas 10% nuo planuoto.

Herbicidų ir pesticidų naudojimą kukurūzų lauke, kuris bus naudojamas silosui gaminti, rekomenduojama sumažinti iki minimumo. Juk visa žalioji masė atiteks pašarams – nuodų gausa lems, kad pašarus vartojantys gyvūnai gaus rimtą smūgį sveikatai. Taip, mėsa, pienas, gautas iš karvių ir kitų gyvūnų, yra potencialaspavojus.

Kukurūzų derliaus nuėmimas

Mūsų laikais dažniausiai naudojami kukurūzų derliaus nuėmimui – specialūs kombaino įrenginiai. Speciali struktūra leidžia nupjauti stiebus prie pat pagrindo, o tai sumažina žaliosios masės nuostolius. Antraštės taip pat atsargiai susmulkina stiebus ir lapus, paversdami juos beveik vienalyte mase.

Tačiau kukurūzams silosui nuimti taikomi ir agrotechniniai reikalavimai. Labai svarbu tam pasirinkti tinkamiausią laiką, norint gauti tikrai kokybišką maistą.

Ekspertai rekomenduoja nuimti kukurūzų derlių silosui, kai jie pasiekia pienišką vaškinį ryškumą. Nuo sėjos iki derliaus nuėmimo praeina apie 40-50 dienų, priklausomai nuo saulės ir šilumos gausos vietovėje. Tuo pačiu metu masės (stiebų, lapų, burbuolių) vidutinis drėgnumas siekia 60-70%. Šis rodiklis laikomas optimaliu, nes su juo fermentacijos procesas yra aktyviausias, užtikrinantis gero siloso gamybą. Jei šį momentą praleisite, siloso kokybė pablogės, nes sumažėja drėgmės kiekis. Tačiau skubėti taip pat nereikėtų – tokiu atveju sumažinamas žaliavos kiekis silosui ruošti. Be to, burbuolėse yra daug cukraus, todėl atsiranda daug kenksmingų bakterijų, kurios mažina pašaro kokybę.

Jei rudenį užklupo ankstyvos šalnos, turite veikti greitai. Kukurūzai turi būti pašalinti iš lauko ne vėliau kaip per keturias dienas po šalnų. Taip, gali būti, kad žaliavos kiekis bus žymiai mažesnis neisuplanavo savininkas. Bet jei tai nebus padaryta, stiebai pradės pūti nuo šaknų, lapai pagels ir pradės džiūti. Dėl to nepavyks net šiek tiek sutaupyti.

Žaliavų perdirbimas

Kaip minėta aukščiau, šiuolaikinės antgaliai leidžia nedelsiant nuimti žalių kukurūzų masę, vienu metu ją sumalant ir supilant gatavą žaliavą į lygiagrečiai kombainui judančio sunkvežimio galą. Tačiau ne kiekvienas namų ūkis turi tokią įrangą, todėl dažnai tenka ieškoti kitų apdorojimo galimybių.

Santykinai nebrangus ir efektyvus gali būti įprastas važiuojamasis traktorius, turintis specialią šakų ir lapijos smulkinimo funkciją. Privačiai ekonomikai tokio įrenginio visiškai pakaks.

Išlieka klausimas – koks yra optimalus gatavos trupmenos dydis. Dauguma žemės ūkio darbuotojų mano, kad geriausia rinktis 10–20 milimetrų dydį. Tai užtikrina kompaktišką sudėjimą ir gerą fermentaciją.

Bet jei dirbate su karvėmis, prasminga rinktis didesnį dydį – karvėms patinka galimybė maistą kramtyti, o ne jį nuryti. Triušiams galite pasirinkti mažesnę frakciją, kad jie galėtų patogiai kramtyti maistą. Pati mažiausia, beveik dulkėta, tinka įvairiems paukščiams – nuo žąsų ir vištų iki kalakutų ir perlinių vištų.

Eiliavimas

Dabar pereikite tiesiai prie kukurūzų siloso ruošimo proceso. Tai tikrai svarbus ir atsakingas etapas.

Tiesą sakant, čia svarbiausia tiesiog užtikrinti, kad nebūtų deguoniesiš viso su dideliu visos masės tankiu - kitaip nebus įmanoma pradėti fermentacijos proceso. Todėl šiam tikslui naudojami skirtingi silosavimo būdai – apie juos pakalbėsime plačiau kiek plačiau.

Sandėliavimas tranšėjose

Paprasčiausias, per dešimtmečius įrodytas variantas, leidžiantis surinkti tikrai didžiulį kiekį siloso – tranšėjos.

Jis buvo aktyviai naudojamas SSRS, kur beveik kiekvienas kolūkis turėjo tranšėjos silosą, taip pat daugelyje kitų šalių, kuriose išvystytas žemės ūkis. Tranšėja yra didžiulė, iki šimtų metrų ilgio, dešimčių metrų pločio ir nuo trijų iki šešių metrų gylio duobė. Susmulkinti kukurūzai dedami į duobę, po to taranuojami traktorių pagalba – per žaliąją masę pravažiuoja keliasdešimt tonų sveriančios sunkiosios mašinos, gerai ją išmaišydamos, išspausdamos pirmąsias sultis, kurios greičiau pradės rūgimo procesą.

Po sutankinimo kukurūzai tiesiog uždengiami žeme – sluoksniu nuo 50 centimetrų iki metro – ir vėl sutankinami, kad būtų patikimai užblokuotas deguonies patekimas į žaliąją masę ir drėgmės išgaravimas. Po to tranšėja paliekama „brandinti“. Fermentacijos procesą lydi šilumos išsiskyrimas, o storas žemės sluoksnis užtikrina gerą šilumos izoliaciją. Dėl šios priežasties net tada, kai temperatūra lauke nukrenta gerokai žemiau nulio, baigtas arba beveik baigtas silosas neužšąla ir gali būti naudojamas.

Biloso rankovių uždėjimas

Šiandien didžiuliai kiekiai kukurūzų siloso – tūkstančiai ir dešimtystūkstančių tonų – jų niekam tikrai nereikia. Mažiems ūkiams pašarų reikia daug mažiau. Todėl gana dažnai vietoj tranšėjų naudojamos paprastos rankovės. Tai storas polietileninis maišelis, kurio tūris siekia šimtus kubinių metrų.

Specialių prietaisų pagalba į juos telpa žaliavos silosui. Tanki medžiaga neleidžia ne tik sudrėkinti žalumynus nuo lietaus ar sniego, bet ir į vidų nepatenka į orą. Todėl rankoves galite palikti lauke – fermentacijos procesas vyks aktyviai, smulkintus žalumynus paversdamas aukštos kokybės maistu beveik bet kuriam žolėdžiui.

Reikėtų atsiminti, kad kukurūzus reikia dėti bent metro sluoksniu. Priešingu atveju išsiskirs sviesto rūgštis, o fermentacijos procesas neprasidės. Dėl to žaliava bus beviltiškai sugedusi – beliks ją panaudoti kaip kompostą.

Rauginimo sąlygos

Įprastomis fermentacijos sąlygomis ir nenaudojant specialių reagentų, fermentacija trunka mažiausiai 3 savaites. Tačiau ekspertai rekomenduoja neatidaryti rankovių (ar tranšėjų), nebent po šio laiko būtina. Faktas yra tas, kad jei silosą pradėsite rinkti po 21 dienos, likęs pašaras pradės gana aktyviai gesti sąlyčio su deguonimi. Jei paliksite maistą dar keliems mėnesiams, vėliau jo tinkamumo laikas gerokai pailgės.

Jei dirbate su rankovėmis, tai nesunku pastebėtibūdingas dujų burbulas, atsirandantis viršutinėje jų dalyje. Sprendžiant iš to, galime drąsiai teigti, kad fermentacijos procesas vyksta sėkmingai, o išsiskiria anglies monoksidas, kuris silosui užtikrina nemažą tarnavimo laiką. Jokiu būdu jo negalima nuimti perforuojant plėvelę. Jei jis išeis, tada rūgimo procesas bus sutrikdytas – prasidės irimo procesas. Juk būtent anglies monoksidas neleidžia daugintis įvairiems mikroorganizmams, o tai lemia organinių medžiagų irimą. Todėl šiuo atveju, nepaisant nemalonaus kvapo, jis yra ištikimas pagalbininkas išsaugant vertingą pašarą.

Teisingas naudojimas

Išimant kukurūzų silosą iš tranšėjos ar rankovės, labai svarbu atsiminti vieną paprastą taisyklę – jį reikia nuimti lygiu sluoksniu, pradedant nuo viršaus. Pirmiausia neturėtumėte pasirinkti vieno kampo į žemę, o tada tęsti darbą. Dėl to visas tūris liečiasi su atviru oru. Dėl to per kelias dienas (geriausiu atveju savaites) visi pašarai bus sugadinti.

Naudoti

Kukurūzų silosas yra labai maistingas daugumai žolėdžių ir beveik visų paukščių.

Pavyzdžiui, jei šeriate karves silosu, tai jo daliai gali būti skirta apie 70 procentų visos pašarų masės. Be to, racione turėtų būti šienas, šiaudai, pyragaičiai, sėlenos ir kiti priedai, tačiau daugiausia maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų ji gaus iš siloso.

Išvada

Tai mūsų straipsnis baigiamas. Dabar tudaugiau sužinoti apie tokį vertingą žemės ūkio įrankį kaip kukurūzų silosas. Aukštos kokybės žaliavas gana lengva nuimti ir tai gali būti geras pasirinkimas daugeliui ūkių savininkų.