Baklažanų marcipanas: derlius, savybės ir veislės aprašymas

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34

Yra daugybė baklažanų veislių, tarp kurių vasarotojai gali pasirinkti tuos, kurie tenkina pagal nokimą, skonį, spalvą, dydį. Tiems, kurie vertina stambius vaisius, selekcininkai išvedė baklažanų marcipaną. Tai vienas iš naujų hibridų, pasižyminčių įvairiomis teigiamomis savybėmis.

Veislę įsigijo Rusijos sodo veisimo ir sėklų įmonė.

Hibridinės funkcijos

Baklažanų marcipanas reiškia vidutinio sezono veisles, sunokstančias 120–130 dienų. Tinka auginti lauke, šiltnamiuose ir šiltnamiuose.

Originatorius pateikia tokį augalo aprašymą:

• krūmo aukštis iki 1 metro;
• sodinti vertikaliai;
• lapai dideli, žali;
• krūmas žydi pavieniais arba žiedynuose surinktais žiedais;
• vaisiai dideli, mėsingi, klasikinės formos;
• vaisiaus dydis ilgis - iki 16 cm, plotis - apie 7 cm;
• minkštimas saldus, nekartus, šviesiai geltonas;
• žievelėvioletinė, blizgi;
• sėklos mažos, jų nedaug.

Baklažanų marcipanas suteikia gana daug vaisių. Iš vieno augalo galite surinkti per du kilogramus skanių mėlynųjų, kurių kiekvienas sveria nuo 300 iki 600 gramų. Klasė skirta bet kokiems patiekalams ruošti, taip pat ir konservavimui. Marcipanas laikomas viena geriausių vaisiams kepti ant grotelių veislių.

Trūkumai ir privalumai

Remiantis atsiliepimais, baklažanų marcipanas turi šiuos privalumus:

• galimybė auginti augalą bet kuriame šalies regione, o pietuose jis auga atvirame lauke, o šiaurėje - šiltnamiuose, šiltnamiuose;
• vaisiai turi puikų pateikimą;
• stambiavaisis;
• augalas toleruoja karštį, sausrą;
• baklažanai skanūs, beveik be sėklų;
• puikus derlius.

Baklažanų marcipanų trūkumai:

• reikalaujantis šviesos: dėl šviesos trūkumo odos spalva pašviesėja;
• ūglių trapumas dėl vaisių svorio;
• reikalaujantis drėkinimui naudojamo vandens temperatūros: naudojant š altą vandenį, augalas išmeta kiaušidę ir žiedus.

Augalų auginimas

Baklažanų marcipaną galima auginti lauke, šiltnamyje. Auginkite per sodinukus.

Augalų sėklos sėjamos vasario pabaigoje – kovo pradžioje į sodinukų dėžutes. Daigai sodinami po priedanga gegužę, atvirame lauke - birželį, kai pagaliau atšyla ir praeinašalčio grėsmė. Iki persodinimo daigai turi būti 60–70 dienų amžiaus.

Sėjinukų auginimas

Baklažanų veislė Marcipan sodinama vasario pabaigoje – kovo pradžioje. Prieš šį laikotarpį sėklos sėjamos tik tada, kai suteikiamas papildomas apšvietimas.

Prieš pradėdami sėti, turite paruošti viską, ko jums reikia. Verta pradėti nuo dirvožemio pasirinkimo - galite jį virti patys arba nusipirkti paruoštą substratą kaimo parduotuvėje. Paskutiniame variante yra visos reikalingos medžiagos, mikroelementai.

Gaminant dirvą patiems, mišinys ruošiamas iš vienos dalies smėlio, trijų dalių humuso ir keturių dalių durpių. Šaukštas superfosfato, stiklinė medžio pelenų įpilama į kibirą žemės.

Sodintuvai du trečdaliai užpilami žeme, laistomi. Tada daromi 0,5 cm gylio grioveliai. Juose sėklos išdėliojamos 1-2 cm atstumu viena nuo kitos. Kad paspartintų dygimą ir kad neišdžiūtų viršutiniai dirvos sluoksniai, dėžės uždengiamos stiklu arba plėvele.

Sėklos dygsta 25 laipsnių temperatūroje.

Skilčialapių lapų stadijoje sodinukus rekomenduojama skinti į atskirus konteinerius. Persodinimo metu turėtumėte būti ypač atsargūs, kad nepažeistumėte šaknų sistemos. Remiantis apžvalgomis, baklažanų Marcipan F1 pažeistas šaknis atkurti sunku.

Iš pradžių baklažanai turi pakankamai tų maistinių medžiagų, kurios yra dirvožemyje. Kai daigai auga ir vystosi,atlikti sustiprintą maitinimą. Geriausia daigams teikti pirmenybę kompleksinėms trąšoms. Jie naudojami pagal instrukcijas.

Likus dviem savaitėms iki sodinimo į nuolatinę vietą, daigai sukietėja, palaipsniui pratinami prie gryno oro. Turėtumėte pradėti nuo 15 minučių, palaipsniui didindami sodinukų buvimo tiesioginėje saulėje laiką.

Nusileidimas į nuolatinę vietą

Baklažanai – šviesą ir šilumą mėgstantys augalai, todėl sodinami esant apie 17-20 laipsnių šilumos. Jei jis nukrenta iki 15 arba pakyla virš 30, tada augalai numeta pumpurus.

Pagal veislės aprašymą ir baklažanų Marcipano savybes, prieš sodinant daigus į nuolatinę vietą, būtina pasiruošti. Dieną prieš planuojamą nusileidimą krūmai gausiai laistomi. Pakartokite laistymą prieš pat sodinimą.

Augalai sodinami pagal trijų krūmų viename kvadratiniame metre modelį. Tarp eilių išlaikomas ne mažesnis kaip 60 cm atstumas, daigai persodinami kartu su žemės grumstu, nepažeidžiant šaknų sistemos.

Augalų priežiūra

Pagal aprašymą baklažanų Marcipanui ypatingos priežiūros nereikia. Šie augalai nemėgsta gausaus laistymo – vienam kvadratiniam metrui užtenka 5 litrų vandens. Laistykite lovas kartą per savaitę. Po laistymo dirva purenama. Jei augalai auginami šiltnamyje, tuomet jis turi būti vėdinamas.

Augimo metu krūmus reikia formuoti. Paprastai baklažanai veda į 2-3 stiebus, visi kiti ūgliai pašalinami. Kairieji ūgliai pririšami prie atramos. Taip pat pašalinkite visus lapuskurios nustelbia stiebus, gėles.

Šiauriniuose regionuose auginant baklažanus, krūmai suspaudžiami 30-35 cm aukštyje. Tuo pačiu metu ant vieno augalo paliekama ne daugiau kaip šešios kiaušidės.

Bendrosios priežiūros taisyklės

Norėdami gauti gerą derlių, turite laikytis šių priežiūros taisyklių:

1. Visą vasarą būtina purenti dirvą, kad ji nesuspaustų. Ypač atidžiai stebėkite dirvą po lietaus, laistymo.
2. Lyva su įvorėmis visada turi būti šiek tiek drėgna. Norėdami gauti, kaip nuotraukoje, baklažanų Marcipaną, remiantis apžvalgomis, reikia laistyti kartą per savaitę. Ši veislė nebijo sausros, bet taip pat netoleruoja perdžiūvimo nuo žemiškos komos.
3. Per visą augalų vystymosi šėrimo laikotarpį būtina atlikti tris šėrimus. Pirmasis atliekamas praėjus dešimčiai dienų po sodinukų pasodinimo, antrasis – po dviejų savaičių po pirmojo, o trečią kartą krūmai šeriami derėjimo pradžioje.
4. Baklažanai yra augalai, auginantys atsitiktines šaknis. Tai padeda padidinti produktyvumą. Norint paskatinti šaknų formavimąsi, būtina atlikti augalų nusodinimą.
5. Lyvos turi būti ravėti, krūmai apžiūrėti, ar nėra kenkėjų ir ligų.

Ligos, kenkėjai

Baklažanai priklauso nakvišų šeimai, kuriai priklauso ir pomidorai. Šie augalai serga tomis pačiomis ligomis.

Šviesusis pūtimas yra plačiai paplitusi grybelinė liga, kuriai būdingas rūdžių atsiradimasdėmės ant lapijos. Sausu oru lapai nudžiūsta ir nukrinta, o lietingu oru pasidengia žiedais ir puviniais. Kovai su liga naudojamas vario sulfatas, Bordo skystis. Augalų apdorojimas atliekamas po saulėlydžio. Vėlyvojo pūtimo prevencija apima sergančių augalų deginimą po derliaus nuėmimo. Gerai padeda krūmų apdorojimas česnako tirpalu - du šimtai gramų tris dienas užpilami trimis litrais vandens. Tada tirpalas praskiedžiamas vandeniu santykiu 1:1.

Baklažanai gali užsikrėsti mozaika. Tai virusinio pobūdžio liga, kurios metu atsiranda lapų deformacija – jie būna padengti šviesiai žaliais raštais. Ant vaisių atsiranda geltonos dėmės. Paveikti krūmai pašalinami, visas įrankis apdorojamas. Sveikai atrodantys augalai turi būti gydomi antivirusiniais vaistais. Siekiant išvengti mozaikos, augalai apdorojami muiluotu tirpalu, paruoštu iš 20 gramų skalbinių muilo, praskiesto litru vandens.

Baklažanai dažnai kenčia nuo amarų. Ji čiulpia augalo sultis, todėl lapai susisuka, krūmas miršta. Kovai su amarais naudojami chemikalai arba liaudies gynimo priemonės. Su kenkėju susidoroti padeda pelenų tinktūra: stiklinė pelenų sumaišoma su 10 litrų vandens ir šaukštu žalio muilo. Kompozicijai leidžiama užvirti vieną dieną, tada baklažanai apdorojami ja. Norint apsaugoti augalus nuo amarų, būtina vėdinti šiltnamį, taip pat kartą per dvi savaites profilaktiškai apdoroti krūmus chemikalais arba pelenų tirpalu.

Sausu oru augalus gali pažeisti voratinklinės erkės. Kenkėjai minta ląstelių sultimis. Siekiant kovoti su ja, augalai apdorojamispecialios cheminės medžiagos griežtai pagal instrukcijas. Kaip augalų infekcijos profilaktika, karštu, sausu oru baklažanai purškiami vandeniu. Ši procedūra atliekama ryte ir vakare.

Derliaus nuėmimas

Kaip matote iš aprašymo ir nuotraukos, marcipaniniai baklažanai duoda gerą derlių. Renkant jį reikia atsižvelgti į vaisių nokimo laiką. Per anksti nuimant derlių, vaisiai bus kartūs, o vėlai nuimant sėklos bus per didelės ir kietos. Todėl vaisiai pašalinami techninės brandos laikotarpiu, praėjus maždaug mėnesiui po žydėjimo. Aiškus vaisiaus pasirengimo derliaus požymis yra ryškus vaisiaus blizgesys su būdinga tamsiai violetine spalva.

Daržovės supjaustomos žirklėmis arba sekatoriumi kartu su stiebu. Šią procedūrą reikia atlikti atsargiai, kad nepažeistumėte krūmo. Nuskintos daržovės valgomos iš karto, nes negalima ilgai laikyti – laikant baklažanai suminkštėja, susiraukšlėja jų odelė. Daržovės gali išlaikyti savo išvaizdą ir skonį iki trijų savaičių, jei laikomos šaldytuve.