Simmental, karvių veislė: nuotrauka ir aprašymas, veislės savybės, privalumai ir trūkumai

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34

Simentalių karvių veislė yra viena seniausių. Jis yra universalus, pasižymi puikiomis mėsos ir pieno savybėmis. Simmentaliniai buliai labai greitai priauga svorio. Jų mėsa yra malonaus skonio, todėl ūkininkai dažnai ima juos penėti. Simmental karvės duoda puikų riebų pieną, kuris puikiai tinka sūriams gaminti. Jie atsiveda stiprius veršelius ir turi stabilią laktaciją. Simmental karvės yra labai atsparios ir lengvai prisitaiko prie bet kokių sąlygų.

Veislės istorija

Darbas su Simentalio galvijais prasidėjo V a. Veisėjai buvo keltų ūkininkai, šiuolaikinių šveicarų protėviai. Gyvūnams vardą suteikė jų tėvynė – Simentalio slėnis. Veisėjai norėjo gauti galvijų, kurie būtų prisitaikę ganyti aukštumose ir turėtų gerą pieno gamybą. Tačiau tik XIX amžiuje iš karvių buvo gaunamas didesnis primilžis.

Iki šiolSimmentalio galvijų veislė pasižymėjo stipriu kūno sudėjimu, tačiau vidutiniška pieno gamyba. Karvės buvo puikios sveikatos, todėl daugelis tautų stengėsi įpilti savo kraują į savo vietines karves. Pavyzdžiui, simmentalai buvo naudojami kuriant veisles: bulgarų raudonį, fleckfie, montbéliarde, vengrų piedą ir kt.

XIX amžiuje rimtai buvo dirbama su galvijais, siekiant didesnio primilžio. Ir veisėjai pagaliau sulaukė sėkmės. XIX amžiaus viduryje simentalių galvijai buvo atvežti į Rusiją. Čia taip pat buvo dirbama siekiant pagerinti veislės savybes. Ji buvo aklimatizuota daugeliui Sovietų Sąjungos respublikų. Išliko net tų laikų simentalių veislės nuotraukos. Šiuo metu šios karvės yra labai populiarios Rusijoje. Simmentalai veisiami ir kitose šalyse: Ukrainoje, B altarusijoje, Kazachstane.

Aprašymas

Simentalių galvijų veislei būdingas stiprus skeletas ir proporcinga kūno sudėjimas. Gyvūnai turi gerai išvystytą raumenų audinį, storą odą, stiprią odą.

Simentalų veislės aprašymas:

• Gimusių veršelių vidutinis svoris svyruoja nuo 34 iki 42 kg, jų motinos – nuo 550 iki 590 kg, jų tėvai – nuo 850 iki 1100 kg.
• Bulių aukštis ties ketera 138-145 cm, karvių - nuo 133 cm.
• Gyvūnai dažniausiai būna raudonos ir b altos spalvos.

Simentaliniai galvijai yra nepretenzingi, pasižymi puikiomis prisitaikymo savybėmis. Ši veislė buvo platinama daugumoje Rusijos regionų. Simmentalio karvės jausis puikiai irš altajame Urale ir karštuose pietuose. Šios karvės dažniausiai dengiamos iš pirmo karto, sėkmingų tręšimų skaičius išlaikomas apie 93 proc. Be to, 5% atvejų karvių nėštumas yra daugialypis. Veršiavimasis dažnai būna lengvas, ypač jei buliaus spermą paėmė patyręs gyvulininkystės specialistas.

Auginimo ypatybės

Simentalių veislė yra labai atspari ir puikiai prisitaiko prie bet kokių sąlygų. Dėl šių savybių veršeliai gimsta sveiki ir stiprūs. Simmentalio karvių pienas yra labai maistingas, o tai prisideda prie gero jaunų gyvūnų vystymosi.

Šios veislės veršeliai auginami tiek siurbiant, tiek atskirai nuo motinos. Jei ūkininkas nusprendė neatskirti kūdikio nuo karvės, po gimdymo jie paliekami kartu. Veršelis gali žįsti iki 9-10 mėnesių. Jei kūdikį planuojama maitinti rankomis, po gimimo jis apgyvendinamas atskirame name.

Telyčių augintojai dažniausiai stengiasi anksti pratinti prie grūdų, nes labai svarbu efektyviai vystyti prieskrandį. Tai leis karvei ateityje pagaminti daugiau pieno. Gobiai dažniausiai į grūdus įvedami kiek vėliau. Paprastai jie gali išsiurbti labai ilgą laiką ir mažai domisi arba visai nesidomi koncentruotais pašarais.

Meat Simmental

Ši veislė laikoma universalia gyvulininkystėje. Simmentalų galvijai gali įtikti šeimininkui ir geru pieno produktyvumu, ir puikiu mėsos prieaugiu. Tačiau kiekvienas žmogus turi ryškesnį polinkį į vieną iškryptys. Pavyzdžiui, yra karvių, kurios duoda labai mažai pieno, bet iš jų gimsta dideli ir ištvermingi veršeliai. Tada galime pasakyti, kad būtent šį gyvūną geriausia laikyti mėsai.

Simentiniai veršeliai paprastai gerai priauga svorio. Vėliau iš jų išauga dideli ir stiprūs buliai. Daugelio Simmental veislės rekordininkų svoris yra daugiau nei tona. Norint gauti tokius didelius bulius, juos reikia gerai šerti. Dažniausiai gyvuliams siūloma šienainio, siloso, koncentratų, grūdų. Jie visada turėtų gauti subalansuotą mitybą. Jei Simmentalio bulius šeriamas nekaloringu maistu, jo svoris bus nedidelis.

Pieniniai simmentalai

Ši karvių veislė yra unikali savo universalumu. Simmentaliniai veršeliai gali būti auginami ne tik mėsai, šios karvės, tinkamai prižiūrimos, gali parodyti didelį pieno produktyvumą. Labai patogu, kad karvės puikiai prisitaiko prie bet kokio klimato. Daugelis veislių per karščius išleidžia pieną, o simmentalai išlaiko primilžį. Jie yra mažiau jautrūs tam tikroms ligoms nei kiti gyvūnai.

Simentalio karvių pienas turi daug riebumo, iš jo gaunama daug varškės, sūrio, sviesto. Iš jos gamina nuostabią grietinę. Tokias karves namuose laikantys ūkininkai teigia, kad neretai stiklainyje nusėda daugiau nei 1 litras grietinėlės. Tačiau kuo simmentalio karvė produktyvesnė, tuo daugiau ji suėda. Negalite gauti gero primilžio iš šios karvės vien šienu ir vandeniu.

Padidinti pieno gamybą su maistuSimmental karvės apima pyragą, miltus, miežius. Jei savininkas negali savarankiškai sudaryti savo karvės mitybos plano, jis gali nusipirkti gatavų pašarų. Simentalų, kurių produktyvumas yra didelis, racione turi būti premiksų.

Produktyvumas

Simentalų veislę vargu ar galima pavadinti ankstyva, paprastai pirmasis jų apsiveršiavimas įvyksta 2,5–3 metų amžiaus. Vidutinis primilžis yra nuo 3000 iki 5500 litrų pieno per laktaciją. Išskirtinės karvės yra produktyvesnės. Užregistruoti atvejai, kai Simentalio karvės per laktaciją duodavo iki 12 000 litrų pieno. Žinoma, tokių produktyvių karvių pasitaiko retai, joms reikia ypatingos priežiūros. Šių karvių pienas yra subalansuotas b altymų atžvilgiu, todėl yra toks skanus. Įvairių gyvūnų riebalų kiekis paprastai svyruoja nuo 3,8 % iki 4,5 %.

Privačioje ekonomikoje Simmental karvės pirmajai laktacijai duoda 15-17 litrų pieno. Po antrojo apsiveršiavimo karvės padidina primilžį ir jų produktyvumas viršija 20 litrų per dieną. Bet mes kalbame tik apie Simmental veislės karves, kurios turi pieninę orientaciją. Jei karvė turi ryškų jautienos kūno tipą, greičiausiai, net ir gerai šeriant, savininkas iš jos gaus ne daugiau kaip 10 litrų pieno per dieną.

Veislės pranašumai

Simentalų pranašumas yra natūralus jų ištvermė. Jie yra mažiau jautrūs ligoms nei dauguma veislių. Šis galvijas puikiai prisitaiko prie bet kokių gyvenimo sąlygų. Tinkamai maitinami simentaliniai gobiai visada patiksūkininkas su dideliu pelnu. Karvių pienas geras ir laktacija stabili.

Simentiniai galvijai yra meilūs ir paklusnūs. Gyvūnai yra kantrūs, ramūs ir taikūs. Jie gali būti ganomi bandoje laisvėje, tačiau jie jausis patogiai ir ūkio aplinkoje. Stiprus imunitetas leidžia ilgą laiką naudoti karves. Neretai Simmentalio karvės namuose išgyvendavo iki 15-17 laktacijų.

Ši veislė dažnai veda kelis veršelius vienu metu. Ši kokybė leidžia savininkui gauti gerą finansinį pelną. Simmentaliniai veršeliai ilgai neužsibus pas šeimininką, greičiausiai jie bus nupirkti netrukus po pranešimo. Gyventojai mėgsta stiprius ir didelius jaunus gyvūnus. Be to, veršeliai gali būti auginami vieni mėsai ir po skerdimo gauti pelno.

Veislės trūkumai

Kaip ir visų produktyvių gyvūnų, simentalų racione turėtų būti tik aukštos kokybės pašarai. Tik subalansuota mityba padės jiems išlaikyti aukštą produktyvumą. Jeigu ūkininkas negali to parūpinti ir simentalių galvijus šeria šienu ir vandeniu, tai jis nematys nei pieno, nei mėsos iš šių karvių. Gyvūnų pienas bus geras ir padidės tik tuo atveju, jei dieta patenkins visus poreikius.

Simentinės karvės kartais turi fizinių sutrikimų, pavyzdžiui, silpnų kojų. Jei šviesiai kaimo karvei tai ne problema, tai apie toną sveriantiems gyvuliams – sakinys. Taip pat šios veislės nugara nukarusi, kurineigiamai veikia vidaus organų darbą. Karvės turi žiaurią tešmens formą, nepakankamai išsivysčiusios skilties, auga plaukai ant pieno liaukos.

Savininko atsiliepimai

Ūkininkai pamėgo simentalių galvijus dėl jų nuolankaus elgesio, daugelis mėgo ramias ir meilias karves. Šios veislės karvės itin protingos, lengvai įsimena melžimo seką ar laiką, kada šeimininkė joms duoda grūdų. Simmentalio karvės pasitiki savimi, bet ne įkyrios. Jie nesileis įžeisti bandoje, bet nusistačius hierarchiją, nekels piemeniui problemų tuščiais susirėmimais.

Simentalio karvių racione turi būti subalansuoti riebalai, b altymai ir angliavandeniai. Jie turi gerą apetitą, valgo daug ir su malonumu. Tačiau visus pinigus, kuriuos savininkas išleido pašarams, jie grįš su gera pieno gamyba ir puikiu svorio padidėjimu.