Vasariniai kviečiai: auginimo technologija, sėjos ypatybės, auginimas ir priežiūra

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-07 21:00

Apie 35 % visų grūdinių kultūrų pasaulyje tenka kviečiams. Pirkimuose jos dalis siekia daugiau nei 53 proc. Tuo pat metu Rusija yra viena iš pagrindinių tokių grūdų tiekėjų pasaulinei rinkai.

Laukuose gali būti auginamos dvi šios kultūros rūšys: žieminė ir pavasarinė. Pastarosios rūšies kviečiai mūsų šalyje yra pagrindinė maistinė kultūra. Šis žemės ūkio produktas daugiausia naudojamas kepiniams kepti ir alkoholiui gaminti. Žinoma, reikia tiksliai laikytis visų nustatytų vasarinių kviečių auginimo technologijų. Priešingu atveju nebus įmanoma išauginti gero šio derliaus.

Šiek tiek istorijos

Pagal senovės legendą, deivė Demetra mokė žmones auginti kviečius. Kadaise visoms žemės tautoms atėjo sunkūs laikai. Gyvūnai miškuose praktiškai išnyko, o upėse žuvys. Žmonės nežinojo, ką daryti irjau pradėjo pulti į neviltį. Ir tada Demetra nusileido iš dangaus, paėmė ietį iš vieno kareivio rankų ir nubrėžė ja ant žemės vagą. Tada deivė iš vainiko ant galvos ištraukė keletą smaigalių ir išbarstė grūdus palei vagą. Netrukus šioje vietoje išdygo kviečių laukas ir alkis atslūgo.

Žinoma, Demetros dovana kviečiai yra ne kas kita, kaip graži pasaka. Bet kaip žmogus iš tikrųjų išmoko auginti šį derlių? Daugelio mokslininkų teigimu, šių javų protėviai yra Vakarų Azija, Užkaukazija ir gretimi Irano bei Centrinės Azijos regionai.

Tikrai žinoma, kad kviečiai buvo žinomi Europos, Azijos ir Šiaurės Afrikos tautoms dar neolito eroje. IV tūkstantmetyje prieš Kristų šie javai buvo auginami Egipte, Kinijoje, Mesopotamijoje ir šiuolaikinės Šveicarijos teritorijoje. Kviečiai kadaise buvo pagrindiniai javai Persijoje. Senovės Graikijoje per olimpines žaidynes sportininkai valgė tik rupios duonos.

Kuo vasariniai kviečiai skiriasi nuo žieminių

Senovėje ši kultūra buvo auginama, žinoma, paprasčiausiu būdu. Šiandien vasarinių kviečių, taip pat žieminių kviečių, auginimo technologijų kūrimu ir diegimu užsiima aukštos kvalifikacijos specialistai. Tačiau, žinoma, mokslininkai atsižvelgia ir į tūkstančių metų patirtį auginant javus.

Rusijoje plačiai paplitusios abiejų rūšių kviečiai – tiek vasariniai, tiek žieminiai. Tokios veislės skiriasi daugiausia tik augmenija. Žieminei veislei tai yra maždaug 280 dienų. Vasarinių kviečių auginimo technologija leidžia gautiDerlius nuimamas per 100 dienų po pasodinimo. Tai reiškia, kad tokių veislių auginimo sezonas yra tris kartus trumpesnis nei žieminių.

Vasariniai kviečiai sodinami pavasarį, o derlius nuimamas pasibaigus šiltajam sezonui. Žieminės veislės sodinamos rudenį. Javų daigai šiuo atveju eina po sniegu. Vasariniai kviečiai, palyginti su žieminiais, duoda mažesnį derlių. Tačiau jį lengviau auginti laukuose.

Kur jie pasodina

Norint gauti gerą vasarinių kviečių derlių, visų pirma reikėtų laikytis sėjomainos. Priešingu atveju ankstesnio derliaus ir piktžolės užkimš jo sodinukus, o tai sulėtės jo vystymasis. Manoma, kad geriausi vasarinių kviečių pirmtakai yra ankštiniai augalai ir kukurūzai. Be to, ši kultūra dažnai sodinama laukuose po:

• bulvės;
• cukriniai ir pašariniai runkeliai;
• melionai;
• grikiai;
• linas.

Yra keletas sėjomainos variantų laukuose, kuriuose auginami vasariniai kviečiai. Pavyzdžiui, sodinimo kaita bėgant metams gali būti tokia:

• žirniai - vasariniai kviečiai - vasariniai rapsai - vasariniai miežiai;
• žirniai - žieminiai kviečiai - vasariniai rapsai - vasariniai kviečiai - vasariniai miežiai.

Kietieji kviečiai dažniausiai auginami po daugiamečių žolių, plikuoju pūdymu arba pūdymu. Jei žieminės veislės naudojamos sėjomainoje:

• vasariniai kviečiai sodinami žolynuose;
• prie apsukų – žiema.

Ši vasarinių kviečių auginimo technologija leidžia papildomai pjauti, po to diskuoti žemę iki 8-10 cm gylio, o po to - 30-32 cm. dėl to didėja vasarinių kviečių derlius.

Kai kuriais atvejais šios veislės veislės sodinamos lauke ir iškart po žiemkenčių. Tačiau ši technologija naudojama tik kraštutiniais atvejais. Deja, tokia sėjomaina gali paskatinti kviečių kenkėjų ir įvairių ligų sukėlėjų kaupimąsi laukuose.

Vasarinių kviečių auginimo technologija trumpai

Šios populiarios kultūros Rusijoje auginimo procesas paprastai apima šiuos veiksmus:

• pačių laukelių paruošimas;
• sodinimo medžiagos paruošimas;
• sėja;
• augalų priežiūra;
• derliaus nuėmimas.

Tai yra, kviečių auginimas yra gana daug darbo jėgos reikalaujantis verslas, reikalaujantis tam tikrų žinių ir įgūdžių.

Dirvos paruošimas

Mūsų laikais laukuose dažniausiai buvo naudojama, žinoma, intensyvi vasarinių kviečių auginimo technologija. Gerą tokių veislių derlių galite gauti tik iš anksto kruopščiai įdirbtoje dirvoje. Veiksmai prieš sodinant vasarinius kviečius laukuose yra tokie:

• po pirmtako, rudenį jie nulupa žemę diskiniais plūgais dviem kryptimis iki 6-8 cm gylio;
• piktžolėms išaugus, tai yra maždaug po 2-3 savaičių, jos vėl apdorojamos 8-10 cm;
• po tręšimo dirva purenama iki 20-22 cm gylio, dažniausiai naudojant plūgus PLN-5-35 arba PN-4-40.

Ankstyvą pavasarį, pasibaigus fiziniam dirvožemio brandos laikotarpiui, vasariniams kviečiams skirti laukai akėjami. Prieš pat sėją dirva papildomai įdirbama iki sėjos gylio.

Tręšimas

Pagal vasarinių kviečių auginimo technologiją, norint gauti gerą derlių, laukuose turėtų būti naudojamos mineralinės trąšos. Kartais dirvožemio savybes galima pagerinti ir naudojant kalkes. Trąšos šiam augalui parenkamos atsižvelgiant į tai, kad norint gauti 1 centnerį grūdų, kartu su šiaudais laukuose reikia išberti:

• 4 kg azoto;
• 1 kg fosforo oksido;
• 2,5 kg kalio oksido.

Aukščiau pateikti skaičiai gali būti laikomi sąlyginiais. Kiekviename regione augalams naudojamų trąšų norma turėtų būti koreguojama atsižvelgiant į dirvožemio sudėtį, pirmtaką ir kt. Pavyzdžiui, Šiaurės Kazachstano vasarinių kviečių auginimo technologija šiuo atžvilgiu gali skirtis nuo auginimo metodų. centriniai Rusijos, Ukrainos ir kt. regionai

Tręškite laukus tokiu viršutiniu tręšimu rudenį prieš arimą. Pavasarį, prieš pat sodinant kviečius, į dirvą paprastai įpilama granuliuoto superfosfato.

Augimo metu irvystantis šiai kultūrai, žemė laukuose papildomai tręšiama azoto junginiais. Tuo pačiu metu jie paprastai pristatomi trimis etapais:

• vasarinio auginimo metu;
• vasaros pradžia;
• vasaros vidurys.

Bendra vegetacijos laikotarpiu naudojamų azoto trąšų norma daugeliu atvejų yra 60 kg/ha. Ekspertai nerekomenduoja jo viršyti. Priešingu atveju kviečiai pradės vystytis pernelyg intensyviai, o tai sukels drėgmės atsargų išeikvojimą dirvožemyje. Per didelis azoto trąšų kiekis taip pat gali būti žalingas, nes dėl to augalai tampa jautresni įvairioms ligoms.

Sėklų paruošimas

Vasarinių kviečių veislės gali būti minkštos arba kietos. Jie skiriasi ne tik grūdų savybėmis, bet ir augimo sąlygomis, atsižvelgiant į klimatą. Kietosios veislės dažniausiai auginamos stepių zonoje, o minkštos - drėgnesnėse vietose, pavyzdžiui, Sibiro pietuose, Kemerovo srityje. Tačiau vasarinių kviečių auginimo technologija abiem atvejais praktiškai ta pati. Norint gauti gerą vasarinių kviečių derlių, jų sodinamoji medžiaga, be kita ko, turėtų būti apdorojama. Šią procedūrą ūkiuose paprastai atlikite 15-30 dienų prieš sėją. Tai leidžia pasiekti didžiausią pesticidų naudojimo poveikį. Be to, apsirengimas prieš porą savaičių ar mėnesį sumažina įtampą sėjos metu.

Naudojamas vasarinių kviečių sodinamajai medžiagai apdoroti, pavyzdžiui, tokius įrankius kaip:

• Patalpa;
• Vitavax;
• Vial TT ir kt.

Šios kultūros sėklos apdorojamos, žinoma, mechanizuotu būdu. Pavyzdžiui, šiam tikslui gali būti naudojamos PS-10 mašinos. Išgraviravimas atliekamas sudrėkinant sodinamąją medžiagą vandeniu. Šiuo atveju naudojamos proporcijos yra 10 litrų 1 tonai sėklų. Kad pesticidas geriau priliptų prie grūdelių, papildomai naudojama karboksimetilceliuliozės natrio druska. Ši priemonė sudaro plėvelę ir gerai pritvirtinama prie sėklų.

Kai sėja

Vasarinių kviečių auginimo technologijos, pavyzdžiui, B altarusijoje nedaug skiriasi nuo to, kaip jie auginami Rusijoje, Ukrainoje ar Kazachstane. Šiuo atveju skirtumas daugiausia yra tik poreikis pagerinti nevienodos sudėties dirvą ir, žinoma, sodinimo laikas. Sumažinus temperatūrą, ši kultūra laikoma stabilia. Tačiau vis tiek šiltuose planetos regionuose vasariniai kviečiai sėjami anksčiau, š altuose – vėliau.

Šių pasėlių sėklas reikia dėti į dirvą, kurioje yra pakankamai drėgmės, kad jos sudygtų. Taip pat pagal technologiją auginant vasarinius kviečius sėjos laikas parenkamas atsižvelgiant į:

• daugiamečiai meteorologiniai duomenys;
• laukų užkrėtimo piktžolėmis laipsniai.

Vidurinėje juostoje vidurio sezono vasariniai kviečiai paprastai sodinami gegužės 15–25 d., vidurio vėlyvas – gegužės 15–20 d.

Sėklų norma

Per tankiai sodinti vasarinius kviečius, žinoma, neturėtų būti. Priešingu atveju kultūra ją smarkiai sumažinsproduktyvumas. Rudenį grūdų trūks net ir per retai sėjus kviečiais. Kad augalai ateityje pilnai išnaudotų dirvožemio drėgmę, be kita ko, sėklos turėtų būti tolygiai paskirstytos lauke.

Sėjos normos skirtingose klimato zonose gali skirtis. Pavyzdžiui, vasarinių kviečių auginimo technologija Baškirijos Respublikoje šiuo atžvilgiu gali skirtis nuo auginimo metodų kituose Rusijos regionuose, Kazachstane, B altarusijoje ir kt. Pavyzdžiui, centrinėje Rusijos Federacijos zonoje ši kultūra paprastai sėjama 2–2,5 mln. sėklų 1 ha.

Kaip tiksliai jie pasėjami

Yra keletas vasarinių kviečių auginimo laukuose technologijos. Šios kultūros sėjimas gali būti atliekamas, pavyzdžiui, įvairiais būdais. Tačiau dažniausiai naudojami šios kultūros sodinimo būdai:

• juosta;
• cross.

Antra technologija leidžia kuo tolygiau paskirstyti sėklas po žemę. Tačiau jis vis tiek naudojamas rečiau nei juosta. Faktas yra tas, kad jį naudojant lauką reikia apsėti du kartus. Ir tai, žinoma, sukelia papildomų išlaidų.

Vasariniams kviečiams sodinti juostiniu būdu, pavyzdžiui, galima naudoti tokias mašinas kaip SZS-2.1L. Tokiose sėjamosiose, be kita ko, yra skirstytuvai apatinės ašmenų erdvėje.

Žinoma, sėjant vasarinių kviečių sėklas, kad ir kokia technologija tam būtų naudojama, reikėtų atsižvelgti ir į sėklų įterpimo gylį. Šios kultūros sodinamąją medžiagą įdėkite į sutankintą ir drėgną lysvę. Šio augalo sėklos sėjamos į dažniausiai 5-8 cm gylį. Tai užtikrina greitą daigumą. Sodinant, be kita ko, reikia užtikrinti, kad visos sėklos būtų pasodintos į tą patį gylį. Tokiu atveju daigai vėliau pakils kartu.

Kaip tinkamai prižiūrėti pasėlius

Dėl šiuolaikinių mokslininkų sukurtų vasarinių kviečių auginimo technologijų įdiegimo, galima gauti reikšmingą šios kultūros derlių. Bet bet kokiu atveju, auginant tokias veisles laukuose, reikia kovoti:

• su piktžolėmis;
• su kenkėjais;
• su ligomis.

Piktžolių kontrolė

Didžiausią žalą kviečiams auginant daro šaknų ūgliai ir šakniastiebinės piktžolės. Tai gali būti, pavyzdžiui:

• lauko balandis;
• field bodyag;
• lauko erškėtis.

Iš vienmečių augalų šis derlius labiausiai kenkia visiems:

• žalieji šereliai;
• avižos;
• vištienos soros.

Auginant vasarinius kviečius, būtina kovoti su visomis šiomis piktžolėmis auginimo sezono metu. Priešingu atveju, jei jų skaičius nėra per didelis, derliaus nuostoliai gali siekti iki 5-7%. Esant dideliam užterštumui, šis skaičius dažnai padidėja iki 30%.

Piktžolių kontrolė vasarinių kviečių laukuosegali būti gaminami tiek mechaniškai, tiek chemiškai. Ūkiai šiltuoju metų laiku, be kita ko, sudaro specialius žemėlapius, kuriuose išryškinami trys piktžolėtumo laipsniai: silpnas, vidutinis ir stiprus.

Kai kurių rūšių piktžolės, pvz., laukinės avižos, sunaikinamos akėjant dviem takeliais. Be to, herbicidus, žinoma, galima naudoti nepageidaujamiems augalams laukuose kontroliuoti.

Kenkėjų kontrolė

Įvairių rūšių vabzdžiai vasariniams kviečiams paprastai daro mažiau žalos nei ligos. Tačiau tikrai būtina kovoti su kenkėjais sodinant šią kultūrą. Dažniausiai vasarinius kviečius paveikia vabzdžių rūšys, pvz., vielinės kirmėlės, netikros vielinės kirmėlės, duonos vabalai, skraidyklės, vėžliai, Heseninės musės ir dėlės.

Jie kovoja su kenkėjais ant sodinukų, naudodami pesticidus tiek žemėje, tiek ore. Pavasarį ir vasarą taip pat galite sumažinti kenkėjų skaičių laukuose.

Kovok su liga

Žemės ūkio įmonėms, augindamos vasarinius kviečius, žinoma, tenka susidurti su įvairiomis jų ligomis. Šią kultūrą gali pažeisti grybai ir mikroorganizmai visose jos vystymosi stadijose. Mokslininkai žino daugiau nei 40 šios kultūros ligų. Dažniausiai pasitaikantys yra:

• dulkėtas purvas;
• kieta kušetė;
• šaknų puvinys;
• rudos rūdys;
• ergot.

Kad neprarastumėtederliaus dėl ligų, ūkiai stengiasi sėti joms atsparių veislių vasarinius kviečius. Taip pat kruopščiai parenkama sodinamoji medžiaga, kad laukai neužkrėstų. Tiesą sakant, pati kova su kviečių ligomis pirmiausia susideda iš cheminio apdorojimo. Dažniausiai laukams apdoroti naudojami įvairūs fungicidai.

Derliaus nuėmimas

Taigi aukščiau straipsnyje trumpai pristatyta vasarinių kviečių auginimo technologija. Tačiau užauginti didelį šios kultūros derlių, žinoma, vis tiek nepakanka. Taip pat būtina jį surinkti be nuostolių. Yra tik du šiuolaikiniai vasarinių kviečių derliaus nuėmimo būdai:

• atskirai;
• tiesioginis derinimas.

Konkrečios technologijos pasirinkimas visų pirma priklauso nuo pasėlių būklės. Pirmoji technika dažniausiai naudojama žole nusėtuose laukuose, antroji – visais kitais atvejais. Taikant bet kokią technologiją, derliaus nuėmimas ūkiuose pradedamas tuo metu, kai grūdai pasiekia vaško brandos fazę.

Naujos vasarinių kviečių auginimo technologijos pasaulyje

Šiuo metu mokslininkai yra sukūrę daug modernių intensyvaus kviečių auginimo metodų. Dažniausiai jos yra pagrįstos naujų efektyvių trąšų ir sėjos technologijų naudojimu. Šiandien kuriamos originalios naujoviškos šios kultūros auginimo technologijos. Pavyzdžiui, Sidnėjaus universiteto specialistai sugalvojo būdą, kaip paspartinti kviečių auginimą, leidžiantį gauti iki trijų šių derlių.kultūrų per metus. Tiesa, jų metodas tinka daugiausia tik kviečių, įskaitant vasarinių veislių, veisimo darbams paspartinti.

Auginant šį derlių, mokslininkai pasiūlė auginti patalpose, apšvietimui naudojant energiją taupančias LED lempas. Specialistai ilgai eksperimentavo su tokios įrangos parametrais ir mikroklimatu pačiuose šiltnamiuose. Dėl to jie sukūrė naujovišką vasarinių kviečių auginimo technologiją, kuri leido nuimti derlių per 8 savaites po pasodinimo.