2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34
Voronežo alaus darykla yra viena didžiausių miesto įmonių. Miesto gyventojams su juo asocijuojasi visas mikrorajonas ir net viešojo transporto stotelė. Per savo gyvavimo metus augalas pakeitė ne tik išvaizdą, bet ir gaminių prekės ženklus. Apie Voronežo alaus daryklos vietą, istoriją ir, svarbiausia, alų – mūsų medžiagoje.
Kur tai yra
Įmonė įsikūrusi vienoje iš pagrindinių miesto gatvių. Voronežo alaus daryklos adresas yra Sausio 9-osios gatvė, 109.
Artimiausia viešojo transporto stotelė vadinasi „Šv. Mashinostroiteley“, tačiau vietiniai dažniausiai vadina „Pivzavod“.
Taip pat galite nuvykti privačiu transportu. Gatvėje įrengta daug nemokamų parkavimo vietų. Tačiau verta prisiminti, kad Sausio 9-oji – viena problemiškiausių miesto gatvių. Voronežo alaus darykla gyventojams taip pat asocijuojasi su didžiulėmis spūstimis. Planuojant kelionę į Juodosios Žemės regiono sostinę, reikia atsiminti šią problemą.
Išvaizdos istorija
Voronežo alaus darykla vėl pasirodėprieš karą, dar 1936 m. Projektas žadėjo būti kolosalus: per 14 metų miesto gatvėse turėjo atsirasti stambi įmonė. Kai kurios dirbtuvės buvo pastatytos, bet tada atėjo baisus įvykis – Didysis Tėvynės karas.
Prasidėjo įnirtingi mūšiai Voronežo srities teritorijoje, Molotovo kokteiliai pradėti gaminti jau paruoštuose dėkluose, kurie iškart buvo pristatyti į frontą. Taigi Voronežo alaus darykla sugebėjo prisidėti prie Didžiosios pergalės.
Jau 1943 m. miestas tęsė įmonės statybą, o iki 1945 m. tikslinių produktų gamyba tęsėsi kaip įprasta.
Gamykla sėkmingai gyvavo iki pat perestroikos, kurios metu ji pasekė kitų Rusijos įmonių pavyzdžiu ir pateko į greito sąstingio stadiją.
Išsigelbėjimas atėjo naujos eros pradžioje, kai atsirado investuotojų, kurie nusprendė padaryti finansinę injekciją ir išsaugoti kadaise galingą produkciją. Pirmiausia Voronežo alaus daryklą nupirko bendrovė „Yarpivo“, o vėliau pastarąją įsisavino „B altika“. Taigi šiandien šią įmonę patikimai saugo didžiulė alaus atsarga ir jos beveik šimtmetė istorija sparčiai tęsiasi.
Šiandien miesto gyventojai gali pastebėti, kad įmonė ties reformomis nesustoja. Senas ir neefektyvus vienos dirbtuvės pastatas jau nugriautas ir iškilo naujas. Staklės ir kita moderni įranga perkamos nuolat, o gamyba nesustoja nė minutei.
Kas buvo padaryta anksčiau
Prieš pasirodant „ryškiam ruožui“, iš Voronežo alaus daryklos surinkimo linijos išėjo tik „Žigulevskoje“alus. Vietiniai tai asocijuojasi su žema kokybe ir maža kaina. Galima sakyti, kad šis prekės ženklas buvo savotiškas „memas“, kuris tvirtai įsitvirtino vietinių gurmanų atmintyje.
Kas gaminama šiandien
Nuolatinis įrangos modernizavimas leidžia Voronežo alaus daryklai nuolat plėsti asortimentą. Jei reformų pradžioje nuo surinkimo linijos buvo gaminami tik minėti Žigulevskoje ir B altika, tai šiandien šis sąrašas gerokai išsiplėtė.
Dabar įmonė gamina šių prekinių ženklų alkoholinius gėrimus: alus B altika, Yarpivo, Arsenalnoye, Nevskoye, Tuborg, Carlsberg, Asahi, Kronenbourg 1664.
Taigi, vietinių alaus gurmanų nuostabai paaiškėjo, kad prancūziškas „Kronenburg“, japoniškas „Asahi“ir net daniškas „Carlsberg“gaminamas ne bet kur, o pačiame įprasčiausiame mieste. Voronežas, neturintis nieko bendra su senosiomis aludarystės tradicijomis. Tačiau tai netrukdo gautam produktui atitikti deklaruojamą kokybę ir skonį, taip pat atitikti alkoholinių gėrimų su labai garsiais prekių ženklais gamybos franšizės sąlygas.
Prekybos tinklo atsiradimas
Ne taip seniai Voronežo alaus darykla šventė savo jubiliejų. Įmonei 80 metų. Šia proga administracija nusprendė atkurti senąsias tradicijas ir atidarė savomažmeninės prekybos tinklas.
Viskas prasidėjo nuo nedidelės parduotuvės gamyklos teritorijoje, kurioje galite nusipirkti garsiojo „Žigulevskoe“alaus, taip pat nedidelį užkandžių asortimentą alkoholiui. Prekės ženklo pasirinkimas buvo gana natūralus, nes jis tapo tikru miesto įžymybe, kurią ir toliau mėgsta vietiniai gyventojai ir miesto svečiai.
Šiandien prekybos tinklas šiek tiek išsiplėtė. Voronežo alaus daryklos parduotuves galite pamatyti Stary Oskol, Semiluki, Liski ir kituose dideliuose Voronežo regiono regionų centruose.
Baigdami temą pažymime, kad gaminamas alus nesiskiria vienareikšmiškomis skonio savybėmis. Bet kiekvienas gali įvertinti įmonės produkciją savarankiškai. Viena aišku: ši gamykla turi milžinišką ir sunkią istoriją, joje dirba daug Voronežo gyventojų. Sunku nuspėti, kas tiksliai įmonės laukia ateityje, bet norisi tikėti, kad laukia tik geriausi metai.
Rekomenduojamas:
Massandra vyninė: įmonės istorija. Vyno darykla "Massandra": prekės ženklai, kaina
Ryški saulė, švelni jūra, sultinga kedrų žaluma ir magnolijų kvapas, senoviniai rūmai ir šiltas, derlingas klimatas – tai Massandra. Tačiau pietinė Krymo pakrantė yra žinoma ne tik dėl savo kraštovaizdžių ir istorinių paminklų. Čia yra visame pasaulyje žinoma vyninė, gaminanti vynuogių vynus
Ko reikia norint atidaryti alaus daryklą
Alus toks populiarus gėrimas, kad mūsų šalyje sunku rasti vietos, kur juo nebūtų prekiaujama. Štai kodėl daugelis verslininkų domisi, kaip atidaryti alaus daryklą. Jei anksčiau alaus darykla užsiimdavo tik didelėmis alaus daryklomis, tai šiandien tai visiškai įmanoma padaryti privačiai
Leggorn – viščiukų veislė, turinti didelę kiaušinių produkciją
Leghorno veislė yra viena populiariausių visame pasaulyje. Savo pavadinimą jis skolingas Italijos miestui Livornui, kur jis pirmą kartą buvo išvestas dar XIX amžiuje
Alaus mišiniai mažoms alaus darykloms: funkcijos, tipai ir apžvalgos
Žmonės jau seniai vartoja įvairius svaiginančius gėrimus. Alus yra vienas seniausių šios rūšies produktų atstovų. Šiandien žmonės turi galimybę savarankiškai jį gaminti. Tam dažniausiai naudojamos naminės alaus daryklos ir alaus mišiniai
Įmonių grupė "Ochakovo". Alaus darykla Maskvoje: apžvalga, produktai
"Ochakovo" - alaus darykla, kuri pradėjo darbą Olimpinių žaidynių-80 išvakarėse. Šiuo metu Ochakovo įmonių grupei priklauso keli gamybos kompleksai, alaus, nealkoholinių kokteilių, sulčių, giros išpilstymo linijos. Jis taip pat turi savo dirbamą žemę ir vyno daryklą