Dviejų trynių kiaušinis: išvaizdos ypatybės ir priežastys

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34

Turbūt kiekvienas vištų kiaušinių mėgėjas anksčiau ar vėliau susidūrė su dviejų trynių kiaušiniu. Anksčiau jų buvo galima rasti tik naminėse vištose, o dabar parduodama ir parduotuvėse. Tokie kiaušiniai yra skanesni ir maistingesni nei įprasti, tačiau kyla klausimas, kokia šio reiškinio priežastis ir ar galima be baimės valgyti dviejų trynių kiaušinius?

Kaip jie gaminami?

Tie, kurie pirmą kartą susiduria su tokiu gamtos stebuklu, yra nuoširdžiai sutrikę ir bando rasti priežastį. Daugelis mano, kad yra viščiukų, kurie nešioja dviejų trynių kiaušinius, tai yra, tai priklauso nuo veislės. Tačiau tai toli gražu nėra tiesa. Yra keletas priežasčių, kodėl viščiukai turi kiaušinius su dviem ar daugiau trynių, ir ne visi jie yra nekenksmingi.

• Labai dažnai dviejų trynių kiaušinius deda senos arba sergančios vištos. Be dviejų trynių, gali būti ir kitų nukrypimų: kiaušinis be trynio, nelygus, lenktas, be lukšto, su kraujo dėmėmis. Tokių kiaušinių atsiradimas naminiams viščiukams labai dažnai rodo, kad paukštis serga arba kiaušidės liga, arba dėl amžiaus jau yra sumažėjęs kiaušintakio tonusas. Pastebėdamas savoauginkite tokį paukštį, jis dažniausiai siunčiamas į sriubą.
• Netinkamas jauno paukščio šėrimas, dėl kurio sutrinka jos hormonų pusiausvyra. Taip pat tokia liga gali būti genetinio lygmens, ir ne tik dėl sulaikymo sąlygų.
• Jei dvigubi tryniai kiaušiniai dedami nenuosekliai, gali būti, kad du kiaušiniai tiesiog atsiduria kiaušintakyje.
• Be to, paukščių augintojai neseniai pastebėjo dar vieną priežastį, dėl kurios atsirado kiaušiniai su dviem tryniais sankaboje. Jei paukštis ilgą laiką buvo šeriamas hormonais arba serga kokia nors liga, dėl kurios atsiranda tokia anomalija, tikėtina, kad jis paveldės šį gebėjimą. Todėl iš tokių viščiukų stengiasi nesusilaukti palikuonių.

Ką daryti?

Tiesą sakant, yra keletas būdų, kaip išspręsti tokią naminių paukščių problemą.

• Pirmiausia reikia pakeisti visus suaugusius viščiukus jaunesniais.
• Jei problema išlieka, peržiūrėkite dietą. Gali būti, kad maitinate per daug hormonų turinčiu maistu.
• Kita priežastis, kodėl dviejų trynių kiaušiniai gali būti per ilgas dienos šviesos laikas. Pirmiausia sumažinkite iki 12 valandų, o po to palaipsniui padidinkite iki 13–15 valandų.
• Jei tai nepadeda, reikia kreiptis į veterinarijos gydytoją, kad jis apžiūrėtų, ar paukštis neserga kiaušintakių ligomis.

Ar bus viščiukų?

Žmonėms, kurie yra toli nuo žemės ūkio, visiškai natūralu, kad iškilo klausimas, ar tai tiesa, ar ne, kad iš dviejų trynių vištienos kiaušinis atsineš dvynius. Deja, taip nėra. Tokie kiaušinėliai palikuonių neneša, nes netinka embriono vystymuisi. Gamta tarsi atmeta biologinę medžiagą iš silpno ar sergančio žmogaus.

Dviejų trynių kiaušinyje vienas iš embrionų natūraliai miršta, o suirdamas apnuodija antrąjį.

Dviejų trynių privalumai ir trūkumai

Tokio kiaušinio išvaizda niekuo nesiskiria nuo įprasto. Jis yra įprastos spalvos ir formos, bet daug didesnio dydžio. Dviejų trynių kiaušinių svoris paprastai svyruoja nuo 110 iki 120 gramų, o vieno trynio kiaušinio svoris retai viršija 70 gramų. Iš karto reikia pastebėti, kad didelis kiaušinio dydis nebūtinai rodo, kad jame yra du tryniai. Įprasti kiaušiniai taip pat gali būti gana dideli.

Reikėtų iš karto pasakyti, kad galite valgyti dviejų trynių kiaušinį. Žalą gali sukelti tik kiaušiniai, turintys papildomų mutacijų. Požymis, kuris turėtų įspėti, kai sulaužote kiaušinį, yra daug kraujo juostelių arba krešulių. Deja, tai rodo, kad šį kiaušinį padėjęs paukštis sirgo. Sveiko paukščio kiaušiniai nepadarys jokios žalos jūsų organizmui.

Kiaušinių su dviem tryniais gamyba

Iki šiol daugiausia kalbėjome apie naminius viščiukus. Tačiau daugelis jau pastebėjo, kad parduotuvėse pradėjo atsirasti ir dviejų trynių kiaušinių. Kas tai? Vystymaiveisėjai ar tam tikra viščiukų veislė?

Deja, mes skubame jus nuliūdinti. Paukštynai, gaminantys specialią kiaušinių su dviem tryniais liniją, paukščius tiesiog šeria hormoniniais preparatais, konkrečiai bandydami iš jų gauti dviejų trynių produktų.

Galutinis vartotojas dar nesuprato viso tokių kiaušinių pavojaus, o specialūs šio produkto tyrimai dar nebuvo atlikti, nes dviejų trynių kiaušiniai lentynose pasirodė palyginti neseniai. Anksčiau kiaušiniai su dviem tryniais buvo siunčiami perdirbti kiaušinių milteliams gauti. Dabar jie „išmesti“parduoti, o kainuoja žymiai brangiau nei įprastai. Pasirodo, nuodijamės už savo pinigus, nes nežinoma, kaip toks hormoninis kiaušinėlis paveiks mūsų organizmą.

Remiantis tuo, kas išdėstyta, galime daryti išvadą, kad valgyti parduotuvėje pirktus kiaušinius su dviem tryniais yra nepageidautina, nes bet koks kišimasis į natūralų gamtos vystymąsi niekada nelieka nepastebėtas ir nėra žinoma, kas už tai turės sumokėti – mes arba mūsų palikuonys.

Kaip pasakyti?

Ar galite atskirti dviejų trynių kiaušinį nuo įprasto? Yra specialus prietaisas – ovoskopas, kuriuo galima nustatyti kiaušinėlio kokybę apšviesdamas jį specialiais spinduliais.

Aišku, kad su tokiu prietaisu niekas į parduotuvę neis, nors jis gana kompaktiškas. Todėl lieka tik vizualiniai skirtumai. Kaip minėta aukščiau, toks kiaušinis yra beveik dvigubai didesnis nei įprasta, yra pailgos formos. Spalvalukštas atitinka šios veislės viščiukų savybę. Be to, parduotuvėse tokie kiaušiniai dažniausiai būna gerokai brangesni nei paprasti vieno trynio. Kai kurie gamintojai net ant pakuotės nurodo, kad jie yra dviejų trynių.

Ženklai

Ir galiausiai, keli požymiai, susiję su tokia anomalija.

• Manoma, kad jei netekėjusi mergina ras tokį kiaušinį, ji greitai ištekės.
• Jei ištekėjusi moteris gaus dviejų trynių kiaušinį, galime tikėtis šeimos papildymo, galbūt net dvynių.
• Žmogus, radęs tokį kiaušinį, laukia, kol padidės jo vyriškoji galia.

Liaudies išmintis byloja, kad tie, kuriems pasisekė rasti dviejų trynių kiaušinį, greitai sulauks turtų ir šlovės, padidins savo gerovę ir atneš laimę į namus. Mūsų protėviai, radę tokį kiaušinį, išvirė ir supjaustė pagal šeimos narių skaičių, kad gerovė nieko neaplenktų.

Ir, beje, mokslininkai taip pat neaplenkė šio reiškinio. Jie atkreipė dėmesį į tai, kad prieš padidėjus seisminiam aktyvumui regione, daugelis viščiukų pradeda dėti dviejų trynių kiaušinius. Taigi neskubėkite iš karto siųsti savo vištos prie sriubos – pažiūrėkite į ją atidžiau, galbūt ji nori jus įspėti apie gresiantį žemės drebėjimą.

Išvada

Taigi, dabar jūs žinote, kad nėra „stebuklingos“viščiukų veislės, galinčios dėti dviejų trynių kiaušinius. Ir tariamai tokių kiaušinių pranašumai, apie kuriuos jie kalba apie reklamą -Dar vienas protingas rinkodaros specialistų žingsnis. Jūs turite nuspręsti, ar valgyti komerciniu būdu pagamintus dvigubo trynio kiaušinius.

Kalbant apie naminius viščiukus, kartojame, kad tik du tryniai kiaušinyje nedaro jokios žalos organizmui. Vėlgi, čia numatytasis nustatymas yra tas, kad jūs nemaitinate savo paukščio hormonais. Tačiau bet kokiu atveju ši jūsų viščiukų savybė turėtų priversti jus būti atsargiems ir persvarstyti savo naminių paukščių auginimo būdus. Jei esate tikri, kad viską darote teisingai, o veterinarijos gydytojas nerado jokių nukrypimų, greičiausiai tai yra genų lygio mutacija, kuriai priklauso visi gyvi dalykai.