Cukinijos "juodos gražios": veislės ypatybės ir auginimo taisyklės

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34

Vargu ar kuris nors sodininkas planuotų sodinti daržoves, neįdėdamas cukinijų. Selekcininkai kasmet išveda naujas šios kultūros veisles, o tai palengvina ūkininko užduotį. Jis gali pasirinkti augalą, atsižvelgdamas į viršutinio tręšimo poreikį ir klimato sąlygas, kuriose yra jo pasirinkta veislė. Be to, yra pasirinkta krūminių cukinijų kolekcija, kuri padės žymiai sutaupyti vietos svetainėje. Viena iš jų yra cukinija „Black Beauty“.

Aprašymas

Ši moliūgų kultūros rūšis priskiriama cukinijų kategorijai. Jam būdinga tamsiai žalia spalva ir blizgus paviršius. Beje, spalva gali šiek tiek skirtis. Tai priklauso nuo to, kokiomis sąlygomis buvo padėta „juoda gražuolė“cukinija. Tai apima jo vietą sodo sklype ir viršutinį padažą bei klimato sąlygas, kuriomis jis nukrito. Pastebima, kad net ant to paties krūmo vaisiai būna skirtingų atspalvių. Vaisiaus dydis apie 20 cm. Kompaktiškas krūmas išmeta ilgus auginius, gražiais išraižytais lapais.b altos dėmės.

Būdingi skirtumai

Skirtingai nei klasikinės cukinijos, „juodosios gražios“cukinijos skonis labiau primena moliūgą, o ne „brolius“. Kai kuriose šalyse visų rūšių cukinijos vadinamos cukinijomis. Ir vis dėlto žalios spalvos vaisiai turi savo išskirtinių savybių.

• Žymi švelniu minkštimu ir oda, ko negalima pasakyti apie šviesias cukinijas.
• Cukinijas galima valgyti šviežias. Iš jų be terminio apdorojimo ruošiamos maistingos salotos.
• Cukinijos "juodasis gražuolis" yra pažymėtos kaip viena derlingiausių veislių.
• Kadangi kultūra vystosi krūmo pavidalu, ją patogiau prižiūrėti ir nereikia skirti didelio ploto sodinimui.
• Krūmų kultūra, galinti vienu metu pasodinti 5 vaisius.
• Veislė atspari miltligei ir kitoms grybelinėms ligoms.

Tūpimas

Cukinijos „juodas gražuolis“mėgsta praturtintą ir struktūrizuotą dirvą. Jų sėklos sėjamos ir daigams, ir iškart į žemę.

Sėjinukų sodinimo būdas žada sodininkui papildomą augalo priežiūrą, nes cukinijos netoleruoja persodinimo. Kita vertus, tinkamai prižiūrint, jis pagreitina pirmųjų vaisių atsiradimo procesą. Daigus reikia sodinti, kai pasirodys 2-3 tikrieji lapai.

Kadangi visi moliūgų pasėliai yra nepretenzingi, manoma, kad patogesnis sėklų sėjos būdas. Jei sėklos iš anksto mirkomos, tadaaugimas gali būti labai paspartintas. Sėjimo gylis 4 cm Svarbu atsižvelgti į oro sąlygas. Cukinijos yra termofilinis augalas, o žemoje temperatūroje sėklos gali supūti žemėje.

Patyrę ūkininkai cukinijų sėklas sėja ten, kur anksčiau augo ankštiniai augalai, nakvišos ir šakniavaisiai. Ten, kur anksčiau augo kokie nors moliūgų šeimos augalai, cukinijų sodinti negalima.

Atstumas tarp eilių 70-80 cm Geriau augalus dėti šaškių lentos raštu. Optimalus atstumas naudojant šį metodą yra 60 cm.

Tinkama priežiūra

Šią veislę sukūrė užsienio selekcininkai, todėl geriau ją auginti vidutinio klimato ir pietiniuose regionuose. Sprendžiant iš atsiliepimų, „juoda graži“cukinija puikiai jaučiasi Maskvos regione. Naujos rūšies cukinijų sukūrimas buvo apskaičiuotas taip, kad po 40 dienų būtų galima išimti pirmąsias cukinijas.

Cukinijų „juodasis gražuolis“, kaip ir kitų elitinių veislių, sėklos yra pagrįstos abipusio grąžos principu. Jei cukinijos negaus pakankamai mineralinių medžiagų ir drėgmės, derlius bus prastas.

Šerimas ir laistymas yra du pagrindiniai cukinijų priežiūros veiksniai. Taip pat svarbus dirvožemio purenimas.

Paprastai atliekami 3 maitinimai.

1. Azoto trąšos. Tai gali būti tiek natūralios organinės medžiagos, tiek mineralinės medžiagos, tokios kaip karbamidas ar salietra. Pavyzdžiui, 500 g pervirto vištienos mėšlo vienam kibirui vandens.
2. Sudėtingas viršutinis padažas. Kadangi cukinijos skvošas labai reaguoja įtrąšos, tręšimas atliekamas taip: nitrofoska + kalio humatas arba perkamos specialios kompleksinės trąšos. Atliekant tokias procedūras svarbu laikytis ant pakuotės nurodytų dozių. Kai kurie sodininkai naudoja žolelių užpilą su pelenais.
3. Medienos pelenai. Jame yra pagrindiniai elementai, reikalingi vaisiams formuotis, tokie kaip fosforas ir kalis. Pelenuose yra daug mažiau azoto. Jei reikia, šį viršutinį padažą galima pakartoti.

Čia pateiktos rekomendacijos nėra šabloninės. Jie skirti nuskurdusiems žemės sklypams. Jei ruošiant dirvą buvo įterptas pakankamas kiekis organinių medžiagų, galbūt nereikės papildomo tręšimo. Kiekvienas sodininkas turėtų išmokti intuityviai jausti savo augalų poreikį.

Kad išnaudotumėte kuo daugiau naudos, cukinijas reikia nuskinti laiku, kitaip jos prisitrauks maistinių medžiagų ir taip neleis atsirasti ir vystytis naujiems vaisiams.

Jei periodiškai nupjaunate senus krūmų lapus, galite žymiai pailginti augalo gyvenimą. Be to, šis atnaujinimo būdas apsaugo cukinijas nuo ligų.

Cukinijos moliūgai virtuvėje

Sultingas ir tankus cukinijos minkštimas yra puikus ingredientas gaminant įvairius patiekalus. Švelni oda suteikia erdvės fantazijai tiems, kurie nesitiki ilgai būti virtuvėje.

Šviežioms salotoms išimkite cukiniją, kai vaisiai dar pieniški, apie 10 cm.

Norėdami išsaugoti juodas gražias cukinijas žiemai, svarbu atsiminti apie per švelnų jų minkštimą. Jei jie bus ilgai termiškai apdorojami, jie praras savo elastingumą, patiekalas neatitiks savo skonio.

Dėl per tamsios spalvos, kuri išskiria ją iš kitų cukinijų, „juodoji gražuolė“puikiai pasitarnaus stalo puošmenoje.

Kūdikiams ir dietinei mitybai ši cukinijų įvairovė yra nepakeičiamas produktas.

Palankios kokybės veislės tiems, kurie augina čiulpus parduoti

Veislės išskirtinumas slypi tame, kad ji anksti sunoksta. Tai patogu tiems, kurie neturėjo laiko anksti sėti sėklų. Kultūra auga labai greitai ir leidžia gauti ankstyvą derlių. Papildomas šėrimas pailgina derėjimo laikotarpį, cukinijos ant krūmų pasirodys iki rudens.

Kitas „Black Beauty“moliūgų pranašumas yra tas, kad jis ilgai galioja.

Tiems, kas augina daržoves pardavimui, jis papuoš prekystalį. Kartu su kitų veislių cukinijomis, ypač ryškiai geltonos spalvos, cukinijos atrodo gana viliojančiai. Tai pastebima pateiktoje nuotraukoje su „juoda gražia“cukinija.

Be to, cukinijos yra transportuojamos, nėra taip linkusios į pažeidimus, dėmes ir įbrėžimus, kaip įprastos b altosios cukinijos. Nepaisant švelnaus minkštimo, jie išlaiko savo formą.

Išvada

Iš "juodos gražios" cukinijos aprašymo galitedaryti išvadą, kad veislė turi įvairiapusių savybių. Net ir kitų šio derliaus rūšių mėgėjams būtų gerai, jei vasarnamį papildytų keliais cukinijų cukinijų krūmais.