Ar apsimoka laikyti kiaules parduodant mėsą?

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34

Kai kurie priemiesčių savininkai savo kiemuose taip pat laiko kiaules. Gyvūnų paršeliai nėra per daug įnoringi, ištvermingi ir produktyvūs. Bet ar mūsų laikais apsimoka laikyti kiaules? Manoma, kad pelningą ūkį veisliniams paršeliams galima sukurti tik turint tinkamą požiūrį į verslą. Tokios specializacijos ūkio savininkas pirmiausia turės pasirinkti tinkamą pašarų rūšį gyvuliams, taip pat surasti rinkas mėsai.

Nuo ko gali priklausyti pelningumas

Kiauliena Rusijoje, nes kainuoja pigiau nei jautiena, yra labai populiari. Tačiau vis dėlto manoma, kad kiaulių auginimas gali būti pelningas tik tuo atveju, jei jas pavyks greitai parduoti, pavyzdžiui, maitinimo įstaigoms, dešrų gamykloms ir pan. Pavyzdžiui, tiesiog turguje ar net mūsų laikais nuomojamame prekybos centre. dėl didelės konkurencijos tokį produktą, deja, parduoti bus gana sunku.

Be to, kiaulių ūkių pelningumą daugiausia lemia, žinoma, savikaina ir rūšisnaudojami gyvulių pašarų gamyboje. Patyrę ūkininkai šiomis dienomis naujokams pataria laikyti kiaules tik tuo atveju, jei netoliese gali gauti pigaus maisto.

Kiaulių fermos pelningumas šiais laikais gali priklausyti ir nuo šeriamų gyvulių skaičiaus. Patyrę ūkininkai nepataria pradedantiesiems, nusprendusiems auginti paršelius mėsai parduoti, laikyti mažiau nei 10 vienetų gyvulių. Priešingu atveju ūkis bus nuostolingas.

Ar apsimoka laikyti kiaules: produktyvumo rodikliai

Skaičiuojant būsimas pajamas, jei norite atidaryti tokios specializacijos ūkį, žinoma, pirmiausia atsižvelgiama į šių gyvūnų mėsos ir riebalų kainas šiame regione. Paršelių, kaip ūkinių gyvūnų, pranašumai, visų pirma, yra galimybė greitai priaugti svorio ir vaisingumo. Kiaulės fermose laikomos iki skerdimo, dažniausiai ne ilgiau kaip 6-7 mėnesius. Išimtis daroma tik atsiliekantiems paršeliams. Tokios kiaulės dažniausiai skerdžiamos 8 mėn. 6-8 mėn. paršeliai paprastai priauga iki 90-100 kg svorio.

Mėsos ir riebalų santykis tokių gyvūnų skerdenose yra vidutiniškai 75–25%. Tuo pačiu metu tokių produktų išeiga iš gyvojo svorio dažniausiai neviršija 80%. Tai yra, kiaulę auginus ir šeriant iki 6-7 mėnesių ir priaugus 100 kg kūno svorio, bus galima gauti apie 80-85 kg mėsos ir riebalų.

Maitinimas: kokių problemų gali kilti

Ar apsimoka kiaules laikyti namuose? Atsakymas į šį klausimą labai priklausotai priklauso nuo to, ar ūkininkui pavyks rasti pigių pašarų pardavėją, ar ne. Būtent maistui kiaulėms, kai jos bus auginamos ateityje, reikės išleisti daugiausiai. Manoma, kad per 6-7 mėn. ūkiuose vienam paršeliui sunaudojama apie 300 kg koncentrato.

Mišrus pašaras daugumoje Rusijos regionų šiandien, deja, yra labai brangus. O kiaulių auginimas ant jų greičiausiai taps nuostolingas. Mėsos kaina šiuo atveju labai padidės. Ir greičiausiai visos ūkyje gautos produkcijos parduoti didelėmis kainomis, o ypač aršios konkurencijos sąlygomis, nepavyks.

Alternatyvus maistas

Kaip alternatyvą brangiems koncentratams, patyrę kiaulių augintojai rekomenduoja naudoti:

• maitinimo paslaugų atliekos;
• žaliųjų pupelių pašaras.

Jei šalia ūkio yra valgykla ar net kelios valgyklos, greičiausiai ūkyje auginamoms kiaulėms pašarų užteks daugiau nei pakankamai (žinoma, jei ūkyje nėra šimtų kiaulių).

Pupelių žalumynų naudojimas laikant paršelius taip pat gali žymiai padidinti ūkio pelningumą. Manoma, kad 5-7 kg tokio maisto kiaulėms gali pakeisti 1 kg brangių grūdų.

Riaunas atliekoms

Ar šiais laikais apsimoka laikyti kiaules? Žinoma, daugelis priemiesčių zonų savininkų norėtų gauti atsakymą į šį klausimą. Kaip jau minėta, toks ūkis gali tapti gana pelningas, jei atliekos bus naudojamos kaip pašaras.

Kiaulės pakankamai greitai užauga vartodamos tokį maistą. Valgomajame galite nusipirkti virtuvės atliekų paršeliams, kuriose yra pirmojo ir antrojo patiekalų likučiai, žuvis, duona, daržovės, vaisiai. Labai gerai, šių visaėdžių gyvūnų organizmas taip pat įsisavina nuopjovas po mėsos pjaustymo: sausgysles, odą, mažus kaulus, plėveles.

Manoma, kad 3–4 kg atliekų pagal maistinę vertę kiaulių organizmui prilygsta 1 kg grūdų ir gyvulių pašaro. Kiaulēm naudingos ne tik virtuvės atliekos. Galite šerti šiuos gyvūnus ir produktus, likusius po pieno perdirbimo. Paršeliai noriai valgo, pavyzdžiui, išrūgas, pasukas, atvirkščiai.

Įvairios paskirties sodybose kiaulės dažnai šeriamos atliekomis, likusiomis po kitų ūkinių gyvūnų paskerdimo. Pavyzdžiui, paršeliams galite duoti odos atvartą, papuošimus, kraują, blužnį ir kt.

Žinoma, sodas gali būti gera pagalba ir sodybų savininkams, užsiimantiems kiaulių auginimu. Paršeliams leidžiama šerti įvairių rūšių viršūnes, kopūstų lapus, peraugusias cukinijas ir agurkus, papildomai moliūgus, mažas bulves, morkas ir burokėlius, nukritusius obuolius ir kriaušes.

Priklausomai nuo paršelio amžiaus, įvairių rūšių maisto atliekų jo racione turėtų būti nuo 30 iki 65 proc. Žinoma, naudojant šią technologiją vis tiek neverta išskirti grūdų ir kombinuotųjų pašarų.

Svarbu

Taigi, ar pelninga kiaules laikyti ant atliekų? Taigi atsakymas į šį klausimą gali būti teigiamas. Tačiau toks maistas paršeliams, žinoma, turėtų būti duodamas tik šviežias. Supuvęs, rūgštus irsupelijusių atliekų kiaulėms siūlyti tikrai neverta. Tai tikrai sukels gyvūnų virškinimo trakto sutrikimus. Maži paršeliai po tokio valgio gali net nugaišti.

Manoma, kad maisto likučius kiaulėms reikia atiduoti nedelsiant jų įsigijimo valgykloje dieną. Tai yra, sodybos savininkas, kuris, be kita ko, daugiausia dėmesio skyrė būtent tokiems pašarams, turėtų numatyti ir jų kasdieninio pristatymo į ūkį būdą.

Auginimas ant ankštinių augalų: savybės

Naudojant tokius pašarus, atsakymas į klausimą, ar apsimoka laikyti kiaules mėsai, greičiausiai bus teigiamas. Žaliuosius ankštinius augalus ūkininkai vertina pirmiausia dėl to, kad juose yra labai daug b altymų. Jo tokio maisto paršeliams sudėtis yra nuo 23 iki 45%. Pavyzdžiui, kiaulių auginimui gali būti naudojami žirniai, vasariniai vikiai, saldieji lubinai, sojos. Tokiais pašarais, žinoma, leidžiama pakeisti ne visą nustatytą grūdų normą, o tik dalį. Faktas yra tai, kad pupelių žalumynuose, be kita ko, yra daug taninų, kurie dėl akivaizdžių priežasčių gali turėti neigiamą poveikį paršelių organizmui.

Auginimas naudojant biologinius priedus ir stimuliatorius

Ūkininkai, o ypač pradedantieji, dažnai domisi, ar apsimoka laikyti kiaules Užbaikalėje, Sibire, Urale ar, pavyzdžiui, Maskvos srityje. Naudojant stimuliatorius, toks ūkis gali būti pelningas absoliučiai bet kuriame šalies regione. Kaip pažymi patyrę šios specializacijos ūkių savininkai,paršeliai, maitinami biologiniais pašarais, auga tiesiogine prasme.

Žinoma, naudojant šią mėsos auginimo technologiją, deja, galima gauti mėsos, bet ne itin aukštos kokybės. Tačiau nepaisant to, kad tokiu atveju produktą reikės parduoti už mažą kainą, pelnas, remiantis turimomis apžvalgomis, vis tiek gali būti didelis. Ar apsimoka laikyti kiaules pardavimui ant mėsos pardavimo stimuliatorių, galima spręsti jau iš to, kad ūkininkai, naudodami šią technologiją, iš šešių mėnesių kiaulės dažnai turi iki 9000 rublių. pajamos (nuo 2018 m.).

Kaip auginti biologinį pašarą

Įvairių rūšių priedus, skatinančius spartų kiaulių augimą, dabar gamina daugelis užsienio ir vietinių įmonių. Pavyzdžiui, paršeliai į įprastą ėdalą gali dėti arba pridėti „Trouw Nutrition“, „ShenPig GP Premium“, „Shencon“gaminamų produktų ir kt.. Tokiems gyvūnams ypač naudingais laikomi BMVD (b altymų-mineralų-vitaminų) papildai. Jie yra daugybės skirtingų ingredientų mišinys.

Kiaulių augimo stimuliatoriai savo ruožtu skirstomi į įprastinius ir hormoninius. Pirmojo tipo lėšos gali:

• užtikrinti greitą pašarų skaidymą kiaulių organizme ir jų virškinamumą;
• pagreitinti medžiagų apykaitos procesus organizme.

Hormoniniai stimuliatoriai skirstomi į steroidus ir anabolinius. Populiariausia tokio tipo priemonė tarp ūkininkų yra DES arba Sinestrol. Naudojant bet kokįstimuliatorių rūšių, sodybos savininkas, be kita ko, turėtų nepamiršti, kad iki gyvulio paskerdimo jie turi būti visiškai pašalinti iš jo kūno.

Ką dar turi žinoti pradedantysis ūkininkas

Tinkamai parinkta dieta ir mėsos rinkos prieinamumas yra pagrindiniai veiksniai, darantys įtaką kiaulių auginimo ūkio pelningumui. Žinoma, paršelių produktyvumui įtakos turi ir kiti veiksniai, išskyrus jiems naudojamo maisto rūšį.

Visų pirma, ūkininkas, nusprendęs uždirbti pelno parduodamas mėsą, turėtų pasirūpinti, kad įsigytų tikrai gerus grynaveislius jaunus gyvulius. Paršelius reikia įsigyti patikrintuose ūkiuose, kurie yra saugūs nuo įvairių infekcinių ligų.

Daugelis ūkininkų domisi, pavyzdžiui, ar apsimoka laikyti vietnamietiškas kiaules. Ši veislė pelnė labai gerų atsiliepimų iš Rusijos ūkininkų. Pastaruoju metu šios kiaulės mūsų šalyje tampa vis populiaresnės. Tokios kiaulės pirmiausia išsiskiria ankstyvumu. Jie neužauga per dideli, bet tuo pačiu gali būti paskersti jau nuo 4 mėnesių. Žinoma, apyvarta, jei tokiame ūkyje bus auginama daug individų, bus didelė.

Papildomi veiksniai

Be to, kiaulėms ūkyje turi būti sudarytos tinkamos gyvenimo sąlygos. Kiaulė turi būti švari, lengva ir sausa. Patalpas paršeliams reikia laiku išvalyti ir dezinfekuoti, kad būtų išvengta epidemijų. Atsakymas į klausimą, ar apsimoka laikytiVietnamietiškos kiaulės, b altieji, landrasai ir kt., priklauso ne mažiau nuo to, kiek sveiki bus gyvūnai. Sunkios paršelių ligos, deja, žinomos daug. Bet kokia epidemija gali panaikinti visas ūkininko pastangas auginti gyvulius.

Kiaulydėje, be kita ko, turėtų būti daug langų. Taip pat paršeliams skirtose patalpose būtina įrengti ventiliaciją. Pačias kiaules tvarte reikia laikyti grupėse pagal amžių. Priešingu atveju vyresnieji sumuš jaunesnius, o tai sukels pastariesiems stresą ir gali sukelti ligą bei mirtį.

Ar apsimoka laikyti kiaules parduoti

Žinoma, tokio ūkio savininkas pajamų gali gauti ne tik iš mėsos pardavimo. Tokiu atveju papildomai užsidirbti galima ir parduodant mažus paršelius. Tokia gyva prekė šiandien nėra per brangi. Tačiau pačios kiaulės yra vaisingi gyvūnai. Iš vienos motinėlės ūkininkai paprastai sulaukia iki 6-8 jauniklių per paršiavimąsi. Mūsų laikais kiaulių fermos savininkas greičiausiai neturėtų remtis verslo jaunais gyvuliais. Tačiau paršelių pardavimas vis tiek gali atnešti papildomų pajamų.