Kristall Plant LLC, Maskva: praeitis ir ateitis

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34

Maskvos gamykla „Kristall“buvo didžiausia vietinė spirito varykla. Jis išgyveno Didįjį Tėvynės karą, daugybę sausų įstatymų, tačiau šiandien alkoholio gamyba čia sustabdyta. Pagrindinės patalpos buvo perkeltos už miesto ribų, į Korystovo filialą netoli Maskvos.

Kūrimas

Iki XIX amžiaus pabaigos alkoholio vartojimas Rusijoje paplito. Siekdamas efektyvinti alkoholio rinką ir sukaupti pajamas iš jo pardavimo, talentingas finansų ministras S. Yu. Witte 1896 m. patvirtino valstybės monopolį spirituotiems gėrimams.

1901 m. sostinėje ant upės krantų. Yauza, buvo organizuotas didelis vyno sandėlis, kuris vėliau tapo Maskvos Kristall gamykla. Kasmet čia buvo pagaminama iki 2,6 mln. dekalitrų (2,1 mln. 12 litrų kibirų) įvairaus stiprumo alkoholinių gėrimų. Darbininkų skaičius siekė pusantro tūkstančio. Gamybinių patalpų statyboje dalyvavo žinomi novatoriški architektai V. A. Velichkin ir N. G. Faleev. Jų kūryba tebėradžiugina maskviečius ir yra saugomas architektūros paminklas.

Oficialus atidarymas įvyko 1901-06-24. Iš pradžių „Kristall“gamyklos (Maskva) produkciją sudarė tik trys degtinės rūšys: „Boyarskaya“, „Improved“ir „Simple“. Po savaitės darbo paaiškėjo, kad įmonės pajėgumų neužtenka dėl išaugusios kokybiškos degtinės paklausos. Teko padidinti filtrų skaičių ir radikaliai pertvarkyti patalpas.

1914 m. gamykla gamino 5 rūšių stipriuosius gėrimus. Populiariausia buvo „Maskvos specialioji“degtinė. Pasak legendos, originalų jo receptą sukūrė pats D. I. Mendelejevas. Prasidėjus Pirmajam pasauliniam karui, buvo paskelbtas laikinas sausas įstatymas. Patalpose buvo ligoninė.

Sovietmečio pradžia

1923 m. „Kristall“buvo atnaujintas alkoholio turinčių gėrimų išleidimas. Draudimas buvo panaikintas etapais, todėl gamybos pagrindas buvo 20 laipsnių likeriai. Po 1925 m. degtinės gamyba buvo atnaujinta, o Rykovka tapo pirmuoju prekės ženklu. Laikui bėgant gamyklos sukurtos receptūros ir technologijos buvo perduotos kitoms valstybės įmonėms. 1937 m. asortimentas išsiplėtė „moteriškais“alkoholiniais gėrimais („vanilė“, „rožinė“, „šokoladas“) ir „vyriškais“spirituotais („Curaçao“, „benediktinas“, „Chartreuse“). Karo metais įmonė spiritinių gėrimų (skysto ir sauso) gamybą derino su Molotovo kokteilių gamyba.

Pokario raida

1945 m. gamyba buvo atnaujinta Kristall gamykloje Maskvoje. Naujoje parduotuvėje Nr.1 įvaldytaaukštos kokybės degtinės gamyba sovietiniam elitui. 1953 m. garsiausio prekės ženklo, degtinės Stolichnaya, serija buvo išleista.

Žlugus SSRS, įmonė buvo reorganizuota į OOO Zavod Kristall (Maskva). 1998 m. Korystovo kaime buvo atidarytas filialas, į kurį vėliau buvo perkelta gamyba. Dar 2011 metais „Kristall“buvo didžiausia Rusijos alkoholinių gėrimų gamintoja. Tačiau, vadovaujantis įmonės politika ir sostinės plėtros bendruoju planu, 2015 metais įranga buvo sustabdyta, palaipsniui išmontuota ir perkelta į kitą vietą. Garsusis prekės ženklas ir toliau veikia, bet jau naujoje vietoje.

Nuo gamybos iki meno

Įmonės plotas viršija 9 hektarus. Karaliaus valdymo laikais statyti pastatai turi architektūrinę vertę. Artimiausiu metu teritorijoje numatoma didelė pertvarka. Pagal miesto planavimo planą gamybinių patalpų išorinė išvaizda bus išsaugota, o viduje jos bus pertvarkytos.

Naujojo projekto flagmanas buvo vadinamasis meno klasteris, kuriame kūrybinis gyvenimas verda visą parą, septynias dienas per savaitę. Dar ir dabar anksčiau degtinės aparatūros užimtose erdvėse vyksta parodos, organizuojami flash mobai, instaliacijos. Atrodo, kad jie įkvepia gyvybės tuščioms dirbtuvėms.

Augalos ateitis

Pagal projektą dalis teritorijos skirta gyvenamųjų namų plėtrai. Pagrindinis pastatas bus perduotas butams. Be to, Kristall gamyklos teritorijoje (Maskva)įsikurs mokykla, paskaitų salė, vaikų darželis, restoranai ir sporto aikštelės. Buvusio fabriko klubo patalpos bus restauruotos, išsaugant sovietmečio svitą. Jame bus rodomi teatro kompanijų pasirodymai.

Rekonstrukcijos ypatybė – laipsniškas įvairių projektų įgyvendinimas. Jie visiškai neuždarys teritorijos visiškai pakeisti. Lankytojai galės stebėti, kaip didelio masto pramoninė gamyba virsta madinga atostogų vieta.

Siekiant pritraukti į projektą architektūros ir dizaino srities profesionalus, buvo nuspręsta surengti meilės butų ir viešųjų erdvių kūrimo konkursą. Į idėjų įgyvendinimą įsitraukė pagrindinis sostinės architektas Sergejus Kuznecovas.

Kristall kvartalas yra bandomasis miestas mieste projektas. Ateityje daugelis pramonės šakų bus perkeltos į priemiesčio zoną, o išlaisvintos pramonės zonos bus transformuojamos į panašius kultūrinius, gyvenamuosius ir socialinius klasterius. Kitų vietų likimas priklauso nuo to, kaip sėkmingai klostysis Maskvos Kristall gamyklos pertvarka.