Aptarnaujantis personalas: paskyrimas, pareigos, pareigos, reikalavimai. Jaunesnysis personalas yra

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34

Aptarnaujantis personalas – tai įmonės ar organizacijos darbuotojų kategorija, atliekanti specifines funkcijas (ūkinės veiklos priežiūra). Į tokių asmenų pareigas įeina klientų poreikių tenkinimas, rūpinimasis pastatų švara, įrangos tinkamumu, taip pat įvairių prekybos ar gamybos procesų palaikymas.

Konkreti veikla

Kad ir koks aktyvus žmogus vadovautų, vienaip ar kitaip, jis susiduria su tokiais darbuotojais. Aptarnaujantis personalas, kurio paskyrimas yra itin platus, suteikia mums džiaugsmo vaikščioti švariomis gatvėmis, mėgautis karšta kava ir malonumu miegoti ant šviežių pagalvių viešbutyje.

Dažnai šių žmonių veidai yra pirmieji, kuriuos klientai mato įstaigose, todėl įmonės etikos ir taisyklių laikymasis tampa pagrindine atsakomybe.aptarnaujantis personalas. Padavėjų, kambarinių, pardavėjų padėjėjų, salės administratorių ir kitų darbuotojų pareigybės aprašyme kartu su reikalavimais profesionalumo lygiui nurodoma, kokios turi būti jų manieros, išvaizda, kalba ir elgesys.

Personalo svarba sėkmingai įmonės veiklai

Rinkos ekonomika diktuoja gana sunkias sąlygas verslo plėtrai. Šiandien paslaugų sektorius kaip niekad prisotintas: nuo maitinimo įstaigų ir viešbučių iki įvairių remonto darbus atliekančių organizacijų. Privataus verslo savininkas negalės džiaugtis geru pelnu be plačios klientų rato. Pagrindiniu tokių lyderių tikslu tampa naujų klientų pritraukimas, taip pat nuolatinių klientų išlaikymas ir čia jie neapsieina be gerai organizuoto proceso ir kruopščiai atrinkto personalo.

Priežiūros personalas negali būti priskirtas geriausiai apmokamų darbuotojų kategorijai. Tačiau jų pareigų sritis yra gana plati.

Kokie bendrieji reikalavimai keliami šiai žmonių grupei

Įmonėse ir organizacijose, turinčiose skirtingą ekonominės veiklos specifiką, reikalavimų žemesnio lygio personalui sąrašas gali labai skirtis, tačiau yra keletas bendrų nuostatų:

• Atlikti savo darbą taip, kaip parašyta pareigybių aprašymuose. Jie rengiami individualiai, juose nurodomos teisės ir pareigos.
• Asmeninės higienos taisyklių laikymasis. Reikalingi techninės priežiūros darbuotojaiteikia vadovybei duomenis apie kasmetinę medicininę apžiūrą. Kalbant apie viešojo maitinimo organizavimą, darbuotojai įsipareigoja laikytis sanitarinių normų. Taip pat atsiranda būtinybė vykdyti viešojo maitinimo produktams keliamus reikalavimus, kuriuos diktuoja norminiai ir techniniai dokumentai.
• Pasirūpinkite, kad asmeninė darbo vieta būtų švari ir tvarkinga.
• Darbo apsaugos taisyklių, taip pat priešgaisrinės saugos reikalavimų išmanymas ir laikymasis.
• Laisvai kalba profesine prasme.

Reikalavimai aptarnaujančiam personalui: išvaizda

Geri žemo lygio darbuotojai turėtų kuo mažiau atkreipti dėmesį į savo asmenybę. Aptarnaujančio personalo pareigos apima klientų lojalumo įmonei formavimą ir palaikymą, todėl ryškios kosmetikos, didelių papuošalų naudojimas, skambi kalba ar netaktiški pasisakymai yra nepriimtini.

Paprastai įmonės taisyklėse nurodoma, kad darbuotojų išvaizda turi būti tvarkinga:

• Švarūs drabužiai (uniforma arba nurodytas aprangos kodas).
• Manikiūras moterims turi būti diskretiškas (vidutinio ilgio nagai, natūralūs lako atspalviai). Maitinimo darbuotojams neleidžiama dengti nagų.
• Vyrų šukuosenos ir kirpimai turi būti gerai prižiūrimi, o moteriški plaukai tvarkingai surišti.
• Aukštos verslo kultūros požymis – vardo ženkleliai, nurodantys visų darbuotojų užimamas pareigasdarbuotojai.

Tradiciškai vadovai stengiasi, kad aptarnaujantis personalas būtų beasmenis, tai yra, kad visi darbuotojai būtų panašūs vienas į kitą. Šis požiūris teigiamai veikia įmonės efektyvumą.

Darbo su aptarnaujančiu personalu viešbučiuose ypatybės

Aukščiau aprašyti reikalavimai bet kuriam paslaugų sektoriaus darbuotojui tampa pagrindiniais viešbučių darbuotojams. Be kita ko, jie privalo mokėti tarptautines užsienio kalbas.

Vieno ar dviejų žvaigždučių viešbučio darbuotojai turi kalbėti viena kalba. Tie darbuotojai, kuriems pasisekė gauti aukštesnius įvertinimus (trimis ir keturiomis žvaigždutėmis), negali išsiversti be dviejų tarptautinių kalbų mokėjimo.

Viešbučių su geidžiamomis penkiomis žvaigždutėmis vadovai reikalauja, kad darbuotojai laisvai mokėtų tris kalbas. Čia klientų ir personalo bendravimo taisyklės yra griežtai reglamentuotos, nes dažnai svečiai pasikalba vos su keliais žmonėmis (tarnaitė, portjė, portjė) ir labai trumpais dialogais susidaro nuomonę apie įstaigą.

Darbuotojų draugiškumas, mandagumas, šypsena ir diplomatiškumas labai paveikia svečių nuotaiką ir jų norą vėl sugrįžti į šią vietą.

Kas yra jaunesnieji palydovai

Įmonės ar organizacijos darbuotojai, nedalyvaujantys gamybos procese ar valdymo veikloje,vadinami jaunesniaisiais priežiūros darbuotojais.

Jie valo ir prižiūri biuro patalpas arba yra prisirišę prie aukštesniam lygiui priklausančių darbuotojų (darbuotojų, vadovų).

Jaunesnieji palydovai yra valytojos, studentai, apsaugos darbuotojai, kitų darbuotojų padėjėjai. Išvardinti žmonės su klientais nesusisiekia. Be to, lankytojai ir svečiai jų net neturėtų matyti, išskyrus tiesioginių pareigų atlikimo procesą.

Išvada

Priežiūros pareigas gali užimti darbuotojai, turintys arba neturintys specializuoto išsilavinimo. Kartais užtenka geros darbo patirties ir rekomendacijų, kad juos būtų galima įrašyti į valstybę. Visų šių darbuotojų teisingo ir produktyvaus darbo organizavimo uždavinys krenta ant vadovo pečių. Jis taip pat įpareigotas užtikrinti, kad žemesnio lygio darbuotojai laikytųsi išvaizdos, manierų ir elgesio reikalavimų.

Sumanus darbuotojų atranka, nuolatinis žinių ir įgūdžių tobulinimas bei patogus darbo klimatas garantuoja teigiamą klientų patirtį, aukštą įmonės produktyvumą ir efektyvumą.