Ūkininkavimas tvenkiniuose: apibrėžimas, charakteristikos, organizavimas, taikymas ir plėtra

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34

Tvenkinių auginimas, palyginti su kitomis žuvininkystės šakomis, yra pelningiausia ir pažangiausia kryptis. Šio tipo verslas specializuojasi ne tik vandens gyventojų veisimu ir pardavimu, bet ir jų sodinamosios medžiagos pardavimu. Norintys verslininkai turėtų išstudijuoti pačią gamybos struktūrą ir parengti aiškų bei realų verslo planą. Su visais žuvų auginimo niuansais galite susipažinti perskaitę mūsų straipsnį. Jei bus laikomasi visų rekomendacijų, pelnas iš verslo bus akivaizdus.

Žuvų auginimo galimybės

Ūkininkavimas tvenkiniuose yra ekonomiškas vandens ir žemės išteklių naudojimo būdas. Tai apima išsamų privačios teritorijos planavimą ir sutvarkymą. Žuvų auginimo vertė pirmiausia slypi tame, kad pirkėjai galės nuolat gauti šviežių ir skanių produktų. Visai neseniai vandens gyventojų sudėtis nebuvo tokia gausi. Vietiniuose tvenkiniuose aptikti tik tokie individai kaipkarosai, karpiai ir vaivorykštiniai upėtakiai. Polikultūros įdiegimas padėjo išplėsti žuvų rūšių skaičių. Kartu su karpiais jie pradėjo auginti žolėdžius individus – amūrus ir sidabrinius karpius. Taip pat lydekos ir karosai.

Praktinė tvenkinių auginimo svarba yra didžiulė, nes tai leidžia žuvų augintojui gauti nemažą pelną ir laiku aprūpinti gyventojus kokybiškais vertingais produktais.

Pagrindiniai žuvų auginimo pranašumai

Dirbtinių rezervuarų kūrimas turi daug privalumų:

• žuvies veisimas tiesiogiai jos vartojimo regionuose leidžia aktyviai prekiauti produktais;
• yra galimybė auginti individus optimaliausiam laikotarpiui;
• nereikia perdirbti gaminių, todėl sumažėja papildomų įmonių statybos kaštai;
• geografiškai palanki tvenkinių vieta neleidžia produkcijos pristatyti dideliais atstumais;
• atsirado galimybė veisti greitai augančius individus;
• bendras kelių rūšių laikymas leidžia žymiai padidinti laimikį;
• Rusijoje šviežia žuvis yra paklausus produktas, iš kurio jau seniai gaminami įvairūs patiekalai.

Verslo planas svarbus

Nusprendusieji užsiimti žuvininkyste turi suprasti, kad tvenkinių ūkio organizavimas yra susijęs su tam tikra rizika ir reikalauja didelių išlaidų. Į savo verslo planą turite įtraukti viską iki smulkmenų,įskaitant galimus nuostolius.

Pradedantis žuvų augintojas turėtų pradėti nuo gėlo vandens rūšių, kurias planuoja auginti namų tvenkinyje, pasirinkimas. Tai apima išsamų jų biologinių savybių, vystymosi ciklų, įprastų ligų tyrimą. Pirmiausia geriau įsigyti nepretenzingas veisles, kurios yra paklausios tarp gyventojų (upėtakis, karpis).

Antras žingsnis kuriant verslą – rasti tinkamą vietą. Paties tvenkinio statybai reikia rasti sklypą, kurio matmenys leistų iškasti 1 hektaro ploto duobę. Tačiau toks sprendimas būtų per brangus. Taip pat galite įsigyti sunaikintą rezervuarą, anksčiau naudotą žuvų auginimui.

Tai taip pat gali būti paruošti rezervuarai, naudojami žemės ūkyje laukams drėkinti arba gyvulininkystės ūkiams aprūpinti. Tokių žemių savininkai galės plėsti savo ūkius ir sukurti papildomų pajamų š altinį.

Patartina rinktis teritoriją su gerai išvystyta infrastruktūra. Pelningiau, kai tvenkinių žuvininkystės ūkiai yra šalia gyvenviečių ir turi privažiavimo kelius.

Tvenkinio vietos ir dydžio nustatymas leidžia pagalvoti apie numatomą žuvies maisto kiekį. Turėtumėte nurodyti visas galimas pašarų pirkimo išlaidas.

Į planą gali būti įtraukta veikla, galinti gauti papildomų pajamų: mokama žvejyba, įvairios poilsio rūšys ir kita.

Dirbtinių rezervuarų statyba

RemiantisAtsižvelgiant į savo galimybes ir geografinę jūsų vietovės padėtį, turite pasirinkti vieną iš dviejų rezervuaro įrengimo variantų.

Tvenkinio su užtvanka kūrimas. Žuvų auginimo komplekso pagrindas gali būti natūralus š altinis – š altinis ar upelis. Lengviausias būdas yra pastatyti užtvanką vandens kelyje arba sukurti užtvanką. Jeigu užtvankai bus skirta speciali vieta, kur vėliau bus surenkamas lietus ir išoriniai vandenys, tai jiems aktyviai judant bus galima pastatyti užtvarą optimaliausioje vandens tėkmės vietoje.

Statant dirbtinį tvenkinį nuo nulio reikia iškasti duobę. Svarbu laikytis šių nurodymų:

1. Visų pirma, reikia atkreipti dėmesį į dirvožemio sudėtį ir vandens kokybę. Statant šlapžemėse ir smėlėtose vietose kyla papildomų iššūkių. Dirbtinio rezervuaro lova turės būti klojama iš gelžbetonio.
2. Geriau, kad šalia būtų š altinių, š altinių ar gruntinio vandens, kurie galėtų aprūpinti tvenkinį natūraliais prietakiais. Turite nedelsdami pradėti juos surasti ir išvalyti.
3. Statybų aikštelė turėtų būti išvalyta nuo kliūčių ir kelmų. Taip pat turite išrauti visus medžius ir krūmus, kad ateityje išvengtumėte dugno dumblėjimo.
4. Dugnas turi būti lygus, be defektų ir įdubimų, nes žemumose gali kauptis dumblas, o tai dar labiau neigiamai paveiks telkinio gyventojus.
5. Reikia iškasti skylę su nutekėjimo kanalo skaičiavimais. Su šiuo dizainu bus lengviau atlikti darbus, kuriuos reikės atlikti reguliariai. Tai apima valymą nuo dumblo, džiovinimą ir rezervuaro užpildymą nauju vandeniu. Nusileidžiantys pastatai gerokai padidina gėlo vandens kiekį ir yra mažesnė tikimybė, kad jie užmirks.
6. Privaloma turėti duobę žuvims gaudyti, ji yra šalia vandens išleidimo angos centre.

Tvenkinių tipai

Biologinės gėlo vandens savybės ir jų jautrumas aplinkai lėmė sąlyginį tvenkinių žuvininkystės padalijimą. Pagrindiniai tipai: š altas vanduo ir šiltas vanduo. Pirmuoju metodu pirmenybė teikiama, jei žuvivaisos tvenkinių auginimo zona yra šiauriniuose ir centriniuose šalies regionuose. Pietiniuose regionuose praktikuojama individų veisimo šiltame vandenyje technologija.

Žuvies auginimo sistemos

Yra dviejų tipų žuvų auginimo technologijos: visos sistemos tvenkiniai ir ne visos sistemos.

Viso gamybos proceso ciklo pradžios taškas yra darbas su žuvų ikreliais, vedantis prie galutinio rezultato – produktų priartinimo prie stalo standarto. Tai apima keletą veiklų:

• veislių gamintojų priežiūra;
• atsparių lervų veisimasis;
• jauniklių auginimas (trijų mėnesių vasarinės žuvys);
• žuvies laikymas žiemą;
• auginti gėlą vandenį iki tinkamos parduoti.

Vienos sistemos ūkiai užsiima arba sodinamosios medžiagos, arba prekinės žuvies auginimu. Žuvies augintojas gali įkurti savo darželį ir parduoti vienerių metų žuvis,mailius, piršteliai ir lervos.

Vandens telkinių tipai

Norint išlaikyti visą tvenkinių ūkį, reikalingi keli specializuoti tvenkiniai:

• Nerštas. Esant privalomai augmenijai, kurioje neršia žuvys, jų gylis yra 0,5 m. Tinkamoms sąlygoms sudaryti tvenkiniai užpildomi vandeniu tik neršto metu, o po to nusausinami. Neršto laikas prasideda nuo gegužės vidurio ir trunka mėnesį.
• Augau. Patiekite jaunosios kartos auginimui, negiliai (apie 1,7 m). Mailius išleidžiamas vasaros viduryje.
• Vasareliai. Motininis rezervuaras, skirtas išlaikyti nerštus, kol jie bus perkelti į žiemos duobes.
• Žiema. Prieš pateikiant asmenis žiemoti, gydymas atliekamas naudojant specialius vaistus. Susidarius ledo sluoksniui, keliose vietose padaromos skylės, kurios uždengiamos izoliuojančiu kraiku. Žiemos priežiūra įpareigoja nuolat stebėti negyvų žuvų gaudymą.

Koks turėtų būti vanduo?

Žuvys laikomos aktyviomis deguonies vartotojomis kvėpuojant. Yra žmonių, galinčių gyventi vandenyje, kuris nėra prisotintas deguonimi. Ir vis dėlto patyrę žuvų augintojai rekomenduoja sudaryti sąlygas produktyviems aukščiausios klasės gyventojams. Tai labai pagreitina biologinius procesus žuvyse. Jie dauginasi, auga ir priauga svorio daug greičiau.

Kai deguonies kiekis yra mažesnis nei 0,4 mg viename litre vandens, gėlas vanduo miršta. BETTai reiškia, kad negalima ignoruoti žuvininkystės tvenkinių. Vasarą į pagalbą ateina vandens augmenija, kuri prisotina rezervuarą deguonimi. Žiemą būtina aeruoti vandenį, kad staigiai nesumažėtų šis žuvims gyvybiškai svarbus junginys. Optimalus deguonies kiekis litre vandens yra 6 mg. Tuo pačiu metu svarbu užtikrinti, kad vanduo būtų švarus.

Būtina periodiškai nuvežti vandenį analizei į hidrocheminę laboratoriją. Tai reikia padaryti prieš išleidžiant žuvis į tvenkinį. Labai svarbu patikrinti, ar nėra vandenilio sulfido, mineralų, anglies dioksido ir metano. Kartais reikia mineralizuoti dirvožemį kalkėmis, taip pat atsikratyti augalijos pertekliaus.

Žuvies rūšys

Tvenkiniuose auginamos žuvys, kurios gerai jaučiasi tekančiame š altame vandenyje, praturtintame deguonimi. Jį sudaro lydekos, upėtakiai, omuliai, lašišos, vėgėlės ir pilkai.

Šilumą mėgstančioms uolienoms reikia mažiau deguonies. Jie gali gyventi nusistovėjusio vandens sąlygomis ir esant dideliam organinių medžiagų kiekiui. Šilumą mėgstančių tvenkinių gyventojų grupę sudaro: šamai, karpiai, karpiai, amūrai, sidabriniai karpiai, sidabriniai karpiai, eršketai, lynai.

Įdiegus naujas technologijas, kartu su karpiais galima auginti kai kurias žolėdžių žuvų rūšis.

Maitinimas

Kai kuriuose tvenkinių ūkiuose taikomas automatinis žuvų šėrimas. Automatinės šėryklos įrengiamos pastoviose vietose tuo pačiu atstumu. Tas pats principas taikomas tiekiant rankiniu būdu.

Kasdienis pašaro suvartojimas svyruoja nuo 3 iki 8 %, palyginti su gyvuoju žuvies svoriu. Atsižvelgiant į veisimo būdo intensyvumą ir žuvų rūšies ypatybes, apskaičiuojama riebalų, augalinių komponentų ir b altymų dozė.

Persimaitinimas tvenkinių gyventojams yra toks pat blogas, kaip ir specifinių maistinių medžiagų trūkumas.

Epidemijos prevencija

Epidemijos kelia didelį pavojų ūkininkaujant tvenkiniuose. Dažniausiai žuvys serga raudonuke, šakomikoze ir užsikrečia E. coli.

Reikia laiku atlikti patikrinimą, siekiant sumažinti vandens gyvūnų mirtį. Kontrolei kas mėnesį sugaunami keli individai ir tikrinami dėl įvairių ligų. Jei nustatoma infekcija, sergančios žuvys perkeliamos į izoliuotą vietą. Esant tokiai situacijai, turėtumėte nedelsdami paskambinti veterinarijos gydytojui ir imtis visų terapinių bei prevencinių priemonių.

Tvarus namų tvarkymas

Pagrindinis neigiamas veiksnys auginant žuvivaisos tvenkinius – individų vystymosi trukmė iki pilnos brandos. Pavyzdžiui, upėtakis ar karpis auga pustrečių metų. Karpiai sunoksta rudenį, todėl šiuo metų laiku išauga pardavimų pikas. Kai kurie žuvų augintojai, siekdami maksimaliai padidinti komercinę sėkmę, naudoja per daug ekspoziciją. Tačiau gyvos medžiagos praradimo tikimybė yra iki 15-16%.

Išvada

Gėlo vandens auginimo technologija yra tarpusavyje susijęs ir gana sudėtingas procesas. Tiek gilios teorijos žinios, tiekpraktiniai ūkininkavimo įgūdžiai. Gerą pelną galima gauti tik atsižvelgiant į visas technologijos ypatybes. Jei esate pradedantysis verslininkas ir dar neapsisprendėte dėl verslo veiklos rūšies, tuomet yra priežasčių atkreipti dėmesį į žuvų auginimą. Šiuo metu mūsų šalyje tvenkinių auginimas turi didelę reikšmę ir yra įtrauktas į pažangiausių vietovių kategoriją. Dėl prastėjančios ekologijos pramoninių žuvų laimikiai gerokai sumažėja. Dirbtiniai tvenkiniai padeda aprūpinti gyventojus vertingu produktu, kuris yra geidžiamas ingredientas gaminant maistą.