Kaip sukurti ūkį: ūkiniai gyvūnai, esminiai statybos ir planavimo skirtumai

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34

Kaimas, miestelis ar bet kuri laisva žemė žmogui atveria daug perspektyvų plėtoti verslą. Kažkam labiau patinka auginti daržoves ir parduoti jas rinkai, kažkas augina triušius ar ožkas, kažkas gali sukurti vištų fermą ir uždirbti daug pinigų parduodamas kiaušinius ir mėsą. Tačiau kita namų verslo galimybė yra organizuoti nedidelį ūkį galvijų laikymui. Tačiau prieš kurdami fermą turėtumėte išsiaiškinti, ar apskritai apsimoka laikyti karves, kokios priežiūros reikia, kaip sėkmingai auginti veršelius.

Pagrindiniai mini ūkio principai

Prieš pradedant statybos darbus, būtina detaliai išanalizuoti visus šio namų verslo niuansus ir galimas spąstus. Prieš kurdami ūkį, turėtumėte atsižvelgti į tai, kad pagrindinį vaidmenį čia atlieka:

• galvijų laikymo ūkyje ypatybėsšiltuoju ir š altuoju metų laiku, priklausomai nuo klimato sąlygų;
• pieninių ir mėsinių veislių galvijai, jų priežiūros ir produktų gamybos šiuolaikišku būdu taisyklės;
• kaip geriausia parduoti gautus produktus ir parduoti karvių mėšlą.

Darbo sritys

Prieš kurdami mažą ūkį, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kad jis gali sutelkti dėmesį į pieno ar mėsos gavimą. Tačiau šiuo klausimu nepatyrę ūkininkai ne visada supranta, kokiu gyvulių variantu jie turėtų judėti, taip pat kokiomis sąlygomis sudaryti gyvulius, priklausomai nuo veisimo būdo. Norėdami tai padaryti, verta išsamiau apsvarstyti mėsos ir pieno ūkius.

Mėsos ūkis

Prieš statant fermą karvėms, verta atsižvelgti į tai, kad mėsos kryptis yra brangesnė nei pieninė. Čia svarbiausia pasirinkti tinkamus bulius ar telyčias, kad ateityje būtų galima juos penėti. Tam nereikia statyti papildomų patalpų, o ūkiui išlaikyti reikalinga įranga sumažinama iki minimumo. Lėšų prireiks tik geriems galvijams skirtiems pašarams įsigyti, kad būtų galima sėkmingai namuose užauginti veršelį ar telyčią, o ateityje auginti gyvulius.

Jei pagrindinis gyvulininkystės tikslas yra kuo greičiau pasipelnyti, tai šis variantas yra tinkamiausias. Tačiau jei ūkininkas planuoja organizuoti ilgalaikį verslą, geriausia statyti galvijų fermas pieno produktams priimti ir parduoti.

Šiuo metu plačiausiai naudojami ūkinių projektų namų šeimos modeliai, palengvinantys bulių priežiūrą. Tai apima šias technologijas ir metodus:

• veršeliams sulaukus 1 metų, jie turi būti auginami garduose;
• galvijų auginimo ganyklos laikotarpis išnaudojamas maksimaliai;
• veršelius pienu galima šerti namuose, kol jiems sukaks septyni mėnesiai;
• naudojant automatinius pašarų dozatorius ir pašarų dozatorius, kuriuos labai lengva prižiūrėti;
• Naudojant laisvos namų gyvulių priežiūros parinktį – taikant šį metodą karvės yra tiesiog garduose.

Pieno ūkis

Prieš statydami ūkį, skirtą pieno produktams gauti, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kad pagrindinis elementas čia yra salė, kurioje melžiamos karvės. Norint gauti maksimalų rezultatą, jo konstrukcija turi būti reguliuojama pagal griežtus pieno standartus, taip pat turi būti sumontuota atitinkama įranga. Dėl to ūkis, kuris laikys karves pagal taisykles, taps gana pelningu verslu, kaip ir bet kokia tinkamai organizuota gyvulininkystė su gera produkcija.

Paprastai versle jie naudoja palaidą gyvulių laikymą atskiruose garduose arba ištisose grupėse. Karvės šeriamos tik kiemo teritorijoje pasivaikščiojimui. Gėrimas turės būti aprūpintas specialiomis automatinėmis gertuvėmis tiesiai patalpose. Užauginti galvijaipieno gamybai, reikia vandens, kurio temperatūra turi būti apie 12 laipsnių. Kiekviena telyčia laistoma ir melžiama kiekvieną dieną.

Kas yra mini ūkis

Kalbant apie gyvulininkystę, reikia pastebėti, kad šią kryptį riboja gana griežti apribojimai visų jos sričių atžvilgiu. Prieš statant fermą, būtina atsižvelgti į tai, kad patalpos, kuriose bus laikomi gyvūnai, turi atitikti kelis gana svarbius reikalavimus:

1. Universalumas, kurio dėka galite auginti galvijus absoliučiai bet kokiomis klimato sąlygomis ir visais įmanomais būdais, kad telyčios jaustųsi kuo patogiau.
2. Galimybė į visas patalpas atvesti vandens ir elektros komunikacijas, kad būtų patogu prižiūrėti kiekvieną gyvulį ir melžti telyčią.
3. Galvijams (karvims ir buliukams) prižiūrėti reikalingos įrangos, įskaitant palaidą laikymą, prieinamumas.
4. Norint sėkmingai užauginti karvę, veršelį ar bulių, bendras plotas turi būti ne mažesnis kaip 1000 kvadratinių metrų, kad gyvuliai jaustųsi patogiai.
5. Kalbant apie tai, kaip tinkamai pastatyti fermą, reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad visos patalpos lubos būtų ne mažesnės kaip 6 m. Sausagrūdis gali neigiamai paveikti pieno gamybą ir pieningų veršelių auginimą.

Norėdami sukurti ūkį nuo nulio, taip pat turite atsižvelgti į tai, kad tokiam verslui reikia tam tikropatalpų tipas, priklausomai nuo orientacijos. Pieno veislių ūkiuose visada yra moderniai įrengtas cechas, kuriame išpilstomas pienas. Mėsos ūkiuose yra skerdenų išpjaustymo zona ir laboratorija.

Yra vadinamasis š altas veršelių auginimo būdas, o tai reiškia, kad gyvuliai turi nuolat kvėpuoti vėsiu grynu oru, o drėgmė ir oro temperatūra patalpoje turi būti panaši į natūralias lauko sąlygas. Šiuo metu yra daug įvairių projektų, kurių dėka galima pastatyti fermą 100 galvų. Visi jie sukurti taip, kad būtų sudarytos sąlygos, kuriomis karvės augtų ir jaustųsi puikiai.

Pasirinkite sklypą ūkiui

Prieš statydami fermą gyvuliams, turite pasirinkti tinkamą žemę, kurioje namuose auginti veršelius. Atsižvelgiama į šiuos kriterijus:

• sklypo plotas turi būti ne mažesnis kaip 1000 kvadratinių metrų;
• teritorijoje turėtų būti ganykla arba vieta, kur bus galima statyti įvairius angarus;
• turėtų būti ir kur bėgioti;
• turėtų būti šieno žiemai.

Daug kas priklausys ir nuo veršelių auginimo namuose būdo, ty nuo to, ar bus laikomasi palaidų, ar ne, ar ūkyje bus mėsinė, ar pieninė. Verta atkreipti dėmesį į tai, kad bus pelningiau išlaikyti savo pašarų neturinčius mini ūkius.bazė. Tokiu atveju visas pelnas iš šeimos prekybos pienu ar mėsa bus skirtas gyvuliams šerti. Gyvulininkystė yra gana rimtas verslas, kuriame svarbus produktyvumas.

Statybinė įranga

Norėdami sukurti sėkmingą verslą, turite laikytis kai kurių planų ir taisyklių. Vienos karvės ar telyčios gardo dydis turi būti 1 x 2 m. Kiekvienoje dėžėje, o veršeliui reikia sukurti nedidelį nuolydį, kur susirinks atliekos. Be to, skyriuje turi būti durys, kad būtų lengva pašalinti mėšlą.

Pieno ūkiui papildomai bus atsižvelgta į melžimo sistemos išdėstymą, taip pat gerą vandens tiekimą. Šiuolaikiniai automatiniai melžimo aparatai kainuoja pigiau nei melžėjų samdymas. Be to, būtina atkreipti dėmesį į zoną, kurioje bus auginamos karvės. Galvijų auginimas turi būti pelningas apyvartos požiūriu.

Gyvūnų įsigijimas

Veršelių atranka visų pirma bus pagrįsta būsima ūkio kryptimi. Pieno ūkiui būtina įsigyti karvių su dideliu tešmeniu be plaukų, apvalaus kūno ir smailia ketera. Rekomenduojama pirkti jaunus gyvulius, nes kiekvienas iš jų leis maksimaliai paimti pieno.

Renkantis mėsines veisles geriausia rinktis visiškai sveikus ir nepretenzingus gyvūnus, kurie išsiskiria dideliu svoriu. Pirkimo metu, skaičiuojant individų skaičių, reikia atsižvelgti ir į numatomą galvijų bandos apyvartą.

Gyvulių šėrimas

Šėrimo įranga yra būtina ūkyje. Tiektuvai gali būti pavieniai arba grupiniai. Pasirinkimą geriausia sustabdyti ant medinių gaminių, nes jie išsiskiria dizaino paprastumu ir puikia kokybe. Tas pats pasakytina ir apie geriančius. Norint patikrinti gyvulių svorį prieš pardavimą ar kitas procedūras, mini ūkyje turi būti svarstyklės. Tai ypač aktualu tais atvejais, kai gyvūnai auginami mėsai.

Ūkio personalas

Jei ūkis yra kaime ar miestelyje, geriausia samdyti vietinius gyventojus. Darbai, kurių prireiks prižiūrėti pienines ir mėsines karves: meistras, melžėja, ūkio prižiūrėtojas, gyvulių technikas, pardavimo vadybininkas, buh alteris ir asmuo, kuris stebės kiekvieno gyvulio sveikatą.

Išlaidos ir pelnas

Apytikslė suma, kurios reikės norint organizuoti būtinas melžiamų ar mėsinių karvių auginimo sąlygas, turėtų būti nuo 650 tūkstančių rublių. iki 1 milijono rublių Tai apima pastato statybą, gyvulių pirkimą, individualios verslumo registravimą, verslo plano rengimą. Pirmaisiais metais taip pat reikės įsigyti pašarų, susimokėti už samdomų darbuotojų darbą, mokesčius, taip pat atsiras išlaidų įvairioms nenumatytoms išlaidoms, kurios yra susijusios su gyvulių auginimu. Pelnas visiškai priklausys nuo to, kaip bus gerai organizuotas visas verslas.

Išvada

Namų tvarkymas turi puikių perspektyvų. Tačiau norint pasiektibet kokia sėkmė pareikalaus daug pastangų ir laiko. Kadangi mūsų šalyje ūkiai turi gerą paramą iš valstybės, teisingai darydami verslą galite gauti geras pajamas. Be to, žemės ūkio produktai visada buvo ir bus labai paklausūs tiek vidaus, tiek užsienio rinkose. Svarbiausia yra aiškiai sudaryti planą, pasverti visas teigiamas ir neigiamas puses, gerai išstudijuoti taisykles, kurios yra susijusios su tokiu verslu, nesvarbu, ar tai būtų pieno ar mėsos gamyba.