Pupelių auginimas kaip verslas: apžvalgos, pelningumas, įranga ir verslo planas

2024 Autorius: Howard Calhoun | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 10:34

Rusijoje putpelės ilgą laiką buvo laikomos išskirtinai karališku maistu. Šiek tiek vėliau šis paukštis pradėjo pasirodyti ant kilmingų stalų, o SSRS laikais tai buvo išskirtinis aukščiausių partinių gretų pranašumas. Šiandien situacija beveik nepasikeitė. Ne kiekviena parduotuvė galės nusipirkti šį žaidimą. Taigi putpelių auginimo verslo potencialas yra tikrai didžiulis.

Pelningumas

Prieš atidarydami savo verslą, turite nuodugniai išstudijuoti visus privalumus ir trūkumus. Putpelių auginimas kaip verslas, pradedantis nuo nulio, nėra išimtis. Todėl būtina apskaičiuoti pelningumą, išstudijuoti visas apžvalgas ir tik tada pradėti rinkti dokumentus ir įrengti aikšteles.

Pradėkime nuo kiaušinių: jų gamyba tris ar keturis kartus pelningesnė nei vištienos analogų. Tiesą sakant, taikant tinkamą požiūrį, pelningumas gali siekti šimtą procentų. Tačiau mes eisime nuo vidurkio ir sustosime ties „aukso viduriu“.

Privalumai

Pupelių auginimas siekiant gauti mėsos pelningumui yra du kartus mažesnis. ATvidurkis yra dvidešimt arba daugiausiai dvidešimt penki procentai. Tačiau yra ir daug kitų privalumų. Pavyzdžiui, trumpas gamybos ciklas leidžia atsipirkti putpelių verslui, kurio apžvalgos kartais būna labai naudingos, vos per šešis mėnesius. Pažymėtina, kad, pavyzdžiui, kiaulininkystėje šis rodiklis yra daug didesnis – bent pusantrų ar net dvejų metų.

Tuo pačiu metu tokį putpelių auginimo pelningumą lemia tai, kad paukščiai labai greitai subręsta. O tai reiškia, kad auginant mėsą gamybos ciklas trunka nuo dviejų iki trijų mėnesių, be to, vienu metu galima pasiekti ir kiaušinių gamybą. Taigi putpelių auginimas kaip verslas dėl savo apyvartos vystysis labai greitai. Net apytiksliai apskaičiavus, per šešis mėnesius galite pereiti net tris mėsos auginimo ciklus ir pasiekti didžiausią kiaušinių gamybą.

Funkcijos

Pupelių auginimas kaip verslas, anot jau užsiimančių šiuo verslu, yra pelningas ir nesudėtingas. Ypač jei atsižvelgsite į aktualumą, trumpus išlaidų grąžos terminus ir, žinoma, pelningumą. Ilgametė specialistų patirtis rodo, kad putpelių auginimas bus prasmingas tik tada, kai pradinis gyvulių skaičius bus šeši šimtai. Bet tokiu atveju, paukščiams palankiai augant, dideliam jų vaisingumui ir tinkamai prižiūrint, putpelių skaičius per metus gali padidėti net dešimt kartų. Tačiau tam reikia tam tikrųbūtinos sąlygos: šių paukščių auginimo ypatybių išmanymas, visiškas netikėtumų, tokių kaip nekokybiškas pašaras, infekcijos ir kt., pašalinimas.

Turiu pasakyti, kad reikia ne tik pasirinkti specialią patalpą, bet ir tinkamai ją įrengti: joje turi būti apšvietimas ir šildymas. Svarbus šių paukščių vaisingumo veiksnys yra pastovi temperatūra: optimali temperatūra laikoma dvidešimt laipsnių, kai drėgmė siekia iki septyniasdešimties procentų. Be to, patalpa turi būti gerai vėdinama ir be skersvėjų. Visa tai yra labai svarbios sąlygos tokiai gamybai kaip putpelių auginimas.

Verslo planas

Šio paukščio auginimas namuose reikalauja palyginti nedidelių investicijų. Tuo pačiu metu liūto dalis išlaidų tenka įrangai, taip pat gyvuliams ir perinti skirtiems kiaušiniams įsigyti. Kaip pramoninio masto prielaida, kaip taisyklė, naudojami nedideli angarai. Tiesą sakant, jose auginamos putpelės. Verslo plane šiuo atveju numatomos šios projekto įgyvendinimo išlaidos, pagrįstos šešiais šimtais galvų (rubliais):

• nesant nuosavų patalpų nuomos kaina (20 kv.m) - nuo 10 000;
• putpelių įsigijimas - iki 21 000;
• elementų baterijos – iki 8 000;
• inkubatorius – 6500;
• tiekimas – iki 3 000;
• įmonės registracija - 1000.

Dėl to, atlikus vidutinį skaičiavimą, turėsite išleisti apie penkiasdešimt tūkstančių rublių, o jeipalankios aplinkybės atsipirks per pusę metų.

Verslui būtinos sąlygos

Puppelėms turi būti suteikta sausa, šilta patalpa. Teisingai išdėliojus daugiaaukščius narvus dvylikos kvadratinių metrų plote, bus galima laikyti iki tūkstančio paukščių. Tokiu atveju turi būti pateikti šie privalomi veiksniai:

• pirma ir svarbiausia: pastovi temperatūra dvidešimties laipsnių ribose, nes bet koks staigus įtampos kritimas gali sukelti stresą putpelėms ir dėl to prarasti gyvulius;
• Optimalaus drėgnumo palaikymas ir patalpos vėdinimas ar oro kondicionavimas: specialistai nepataria taupyti dėl pastarojo aspekto – geriau įsigyti gerą kondicionierių;
• visiškas juodraščių nebuvimas;
• garso izoliacija – putpelės yra laikomos labai nervingu paukščiu, todėl staigūs ir atšiaurūs garsai jam sukelia stresą, dėl kurio nutrūksta kiaušinėlių gamyba ir sulėtėja svorio augimas.

Gamybos patalpos

Puppelių auginimas kaip verslas turi savų niuansų. Ir tai ypač aktualu ne namams, o pramoninei gamybai. Jei kambarys, kuriame turėtų augti šis paukštis, yra didelis, jį reikia padalyti į keletą kambarių. Viename iš jų bus galima laikyti ir ruošti pašarų mišinį, kitame bus inkubatoriai, trečiame - bus laikomi jaunikliai.

Pupelių veisimo įranga

Suaugusiems paukščiams prižiūrėti geriausia naudoti narvelių baterijas. Juose įrengtos šėryklos ir girdyklos. Paprastai baterijas sudaro šeši elementai, sujungti vienas su kitu. Jie pagaminti su nedideliu nuolydžiu: tai daroma dėl patogumo renkant kiaušinius.

Vienoje baterijoje bus galima užauginti ne daugiau kaip du šimtus penkiasdešimt jauniklių. Šios įrangos kaina svyruoja nuo 2700 iki 3300 rublių.

Turiu pasakyti, kad jei putpelių veisimas kaip verslas turėtų būti vykdomas namuose, būsimas verslininkas, turėdamas tam tikrų įgūdžių, gali pats pasigaminti baterijų tiektuvą. Tam jam reikės faneros su metalo lakštais, suvirinto cinkuoto tinklo ir jungiamųjų detalių.

Auginti viščiukus reikalingos dėžės, kurių matmenys turėtų būti tokie: ilgis ir plotis - šešiasdešimt penki, o aukštis - dvidešimt penki centimetrai. Juose turės būti įrengtos apšvietimo lempos, kurios vienu metu šildytų ir palaikytų reikiamą temperatūrą.

Inkubatorius

Mažai žmonių žino, kad putpelių veisimas namuose ir pramoninėmis sąlygomis lemia tai, kad patelės praranda instinktą inkubuoti kiaušinius. O tai reiškia, kad būsimam ūkininkui inkubatoriaus tikrai prireiks. Dirbtinai palaikomas kiaušinių inkubavimas apima erdvės, kurioje visada bus 37–39 laipsnių temperatūra, naudojimą. Inkubatorius mažiems gyvuliams gali būti pagamintas savarankiškai. Norėdami tai padaryti, jums reikia brėžinių ir diagramų. Jei būsimasis ūkininkas neturi tokių prietaisų gamybos patirties, jis gali juos įsigyti specializuotoje parduotuvėje. Inkubatorių rinkos vertė svyruoja nuo 3300 iki 6500 rublių, priklausomai nuo jų dydžio, funkcionalumo ir galimybės nustatyti temperatūros bei drėgmės sąlygas.

Pardavimo problema

Tiesą sakant, užduotys, susijusios su produktų pardavimu, yra bet kurios įmonės prioritetas. Ir putpelių auginimas nėra išimtis. Tie, kurie tai daro ne pramoninėje aplinkoje, iš pradžių gali organizuoti vadinamąjį „namų“platinimo tinklą savo gaminiams. Tai yra taip. Pažįstami ir draugai pradeda rūšiuoti šviežius putpelių kiaušinius, todėl pamažu formuojasi užsakymai kitam produktui – mėsai.

Auginimas pramoninėmis sąlygomis reiškia skirtingą pardavimo mastą, taigi ir pelną. Paprastai kiaušiniai ir putpelių skerdenos parduodamos pristatomos į turgus, prekybos centrus ir mažesnes maisto parduotuves, restoranus, pensionus, vaikų darželius ir mokyklas, taip pat daugelį kitų organizacijų.

Darbo jėga

Jei auginimui namuose reikia tik vienos poros rankų, tai norint užtikrinti nenutrūkstamą ir kokybišką veisimą dideliu mastu, reikės samdyti kelis žmones. Tokių darbuotojų pareigos apima pašarų mišinių ruošimą, paukščių šėrimą, kiaušinių rinkimą, patalpų ar peryklos valymą ir valymą, temperatūros kontrolę irdrėgmė.

Tokį verslą rekomenduojama vykdyti vienam, be pašalinės pagalbos, turint iki šešių šimtų paukščių populiaciją, tuomet reikia skaičiuoti pagal matematinę progresiją: iki 1200 putpelių reikės vieno darbuotojo, iki iki 1800 – du ir tt

Apžvalgos ir patarimai verslininkams

Kiekvienam pradedančiajam verslininkui, neturinčiam pakankamai patirties auginant šiuos paukščius, iš pradžių geriau nesivaikyti per didelės apyvartos. Reikėtų nepamiršti, kad putpelės yra labai kaprizingos laikant paukščius, todėl reikia pasiruošti, kad „pirmasis blynas“gali atnešti tik nuostolių. Daugelis ūkininkų, kurie šiuo verslu užsiima jau ne vienerius metus, iš savo patirties prisimena, kaip teko prikimšti kūgius: putpelės gali žūti ir dėl įvairių priežasčių. Be to, jie gali prastai augti, nepriaugti pardavimo svorio, turėti mažai kiaušinių ir pan.

Todėl kuo mažesnis pulkas pradžioje, tuo lengviau bus išspręsti bet kokio sudėtingumo problemas. Štai kodėl iš pradžių ekspertai pataria sutelkti dėmesį į paukščių laikymo kokybę ir sąlygas, o ne į jų kiekybinę sudėtį.

Be to, dėl mažų gamybos apimčių nereikia spręsti daugelio reikalingų dokumentų ar leidimų įforminimo problemos. Juk didelių gatavų gaminių partijų pateikti į rinką be atitinkamų sertifikatų neįmanoma.